Jemná zeleninová polievka so skrytým petržlenom
Petržlen je u nás doma dosť neobľúbený, tak ho do polievok dávam vyvariť vcelku a potom...
Zapečený baklažán
Baklažány sú mojou obľúbenou zeleninou. Podobných receptov je určite veľa, no toto je spôsob prípravy, pri ktorom sa baklažány nenapijú veľa oleja....
Tagliolini al peperoncino
Kúpila som tieto cestoviny, tak som si povedala, že keď červené, tak červené, ...
Lahodná krémová sedano polievočka s medvedím cesnakom
Polievku zo stonkového zeleru (sedano) robievam často a rada, pretože je jednoduchá na prípravu a má jemnú chuť....
Mujaddara - šošovica s ryžou a cibuľou
Kombinácia strukoviny a ryže, obľúbená v arabskom svete. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj...
Zapečená kvaka
Bol to obľúbený recept recept mojej starkej. Ak teraz pozerá z hora, tak sa spokojne usmieva, že som to pre rodinu uvaril aj ja....
Tri recepty pre Popolušku (mlieko, puding a guličky z lieskových orieškov)
To, čo ti frnkne do nosu :)
Šalát z nových zemiakov, reďkovky, jarnej cibuľky s dressingom z kyslého mlieka
Mal som nove zemiaky a redkovku. Tak som si spomenul na recept ktory som uz davnejsie...
šparglová krémová polievka
ošupame šparglu a odrežeme z nej posledne 2-3 cm. osmažíme kratko na masle. pridáme mlieko, vývar,...
Jogurtová nátierka s koreňovou zeleninou a limetkou
Máme radi nátierky, hlavne osviežujúce. V tejto horúčave sa mi ani variť nechcelo, len...
Taštičky z lístkového cesta plnené špargľou a syrom
Jarná večera alebo ľahký obed....
Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou
Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....
Pšeno so zeleninou
Rada vymýšľam nové recepty. I keď pšeno (jáhle) nie je nové, dnes som si k...
Cestoviny s chrumkavou pšenicou
Pšenica je výborná a zdravá obilnina. Ja som ju objavila pred niekoľkými rokmi a nikdy by...
Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou
Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...
Konopné pesto
Recept pochádza z Konopnej kuchárky, ktorá obsahuje okolo tridsať zdravých a rýchlych receptov so superpotravinami z...
Zemiakovo-brokolicová polievka so syrom
Najprv si pripravíme zeleninu. Zemiaky očistíme a nakrájame na menšie kocky, brokolicu umyjeme a...
Zimný šalát s feniklom a krvavými pomarančmi
V zime jednoducho šaláty nechutia. No tento je iný. Plný chrumkavého feniklu, kelových lístkov,...
Hliva ustricová na póre a kapii
Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...
Krémová mrkvová polievka
Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ...
Šatôčky z mrkvového cesta
Múku preosejeme s práškom do pečiva, primiešame tuk a strúhanú mrkvu. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a pokrájame na štvorce 5...
Kuskusové Tofu guľky
Ak hľadáte rýchly a zdravý recept, ktorý vás skvele zasýti, rozhodne vyskúšajte kuskusové guľky s...
Piyaz – fazuľový šalát
Fazuľu premyjeme a zľahka osušíme. Rajčiny nakrájame na malé kocky, jarnú cibuľku, feferónku a červenú cibuľu na malé...