Fettuccine s hubami na smotane
Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.
Palacinky
Palacinky, ktoré pripravíte aj bez vajíčka s tým, že sa vám vôbec nebudú trhať, ...
Sójové kocky s lečom
Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....
Hustý hráškový krém
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Hrášok uvaríme vo vode spolu so zemiakmi. Ak...
Mangový sorbet
Zbožňujem mango, pomaly končí sezóna manga. Pripravila som osviežujúci chutný sorbet. Základom sorbetu je...
Paradajková nátierka na hrianky
Mala som doma tri mäkké paradajky, starý chlieb a hlad. Tri dobré ingrediencie :)
Rýchly voňavý bylinkový posúch
Rýchly, jednoduchý posúch, ktorý zvládne aj začiatočník :-) Bez kysnutia, bez vaľkania a predsa s droždím....
Vegetariánska kapustnica
Vegetariánska kapustnica u nás nesmie chýbať na vianočnom stole. Ale rada ju pripravím aj iný chladný...
Domáce celozrnné cestoviny a celozrnné špaldové fettuciny ochutené sušenými paradajkami
Domáce cestoviny, to je úplne niečo iné ako kupované. Presne podľa vašej chuti, z...
Zelerové hranolky
Námet na toto jedlo mám od manželky, ktorá dostala jedného večera veľmi silnú chuť na zdravé...
Celozrnná pizza
Tento recept na pizzu som sem už raz dávala, ale nedá sa mi zmeniť a chcela...
Zeleninové lečo
Výborná úroda paradajok a papriky... Urobila som lečo, ktoré v zime poteší.
Mrkvová omáčka
Jar je v plnom prúde. V záhrade mi rastú reďkovky a šalátiky ale na uvarenie obeda...
Slovenský cibuľový šalát zemiakový
Tento šalát robíme v rodine už veľa rokov k smaženému mäsu tu je naša výroba.
Zelerový šalát s jablkami
Jozef Mak a operný spevák Matej Bartko zo Štátnej opery v Banskej Bystrici nám v tejto časti...
Cibuľové bagety
Inšpirovala som sa na tomto krásnom blogu http://nazarboncukagaci. blogspot. sk/2012/05/cibulove-bagety. html Cibuľové bagety robím najmä, ak...
Cícer na paprike (vegan)
Recept z Biokuchařky Hanky Zemanové. Veľmi dobré s celozrnnými cestovinami, pšenom, ryžou Basmati, ...
Polievka z maslovej tekvice
Na zohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak a tekvicu...
Hustá brokolicová polievka so zemiakmi
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kocky. Jeden menší zemiak odložíme bokom a ostatné dáme...
Šošovicovo-ovsené fašírky (vegan)
Recept pochádza z veľmi univerzálnej vege. brožúrky Minútky bez mäsa od Stanislava Muntága, ktorá pamätá moje...
Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou
Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....
Špenátové pesto
Všetky suroviny v recepte som uviedla len orientačne, nevážila som ich, ale aby ste mali...
Cícer na karí
V poslednej dobe mi veľmi zachutila zelenina na spôsob karí. Nie som v tom určite žiaden...
Zeleninové rezance z woku
začal sa ázijský týždeň v jednom nemenovanom Lídli a ja som dostal chuť na niečo bezmäsité, ...
Plnené kapustné listy (alebo zemplínske holubky) - vegan
Tento recept je naozaj sýty a zároveň chutný a aj zdravý. My ho doma pripravujeme veľmi...
Cviklový šalát
Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....
Pšeno na kurkume so zeleninou
Názov (som si vymyslela) prezrádza, že výraznou zložkou bude práve kurkuma a pšeno. Obe majú...
Zeleninovo-fazuľová polievka
Jednoduchá a rýchla zeleninová polievka, ktorá patrí medzi manželove najobľúbenejšie. Dôležité je však dopriať jej...
