Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Černicový kompót

olinecka - fotkaolinecka, 1. augusta 2014
Černicový kompót
Foto: olinecka

Lesné plody zreju a ja zaváranie ,milujem.

20 minút
príprava
7 minút
na 80 °C

Suroviny
 alebo cukor trstinový



Postup

  1. 1

    Černice oplachneme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať.

  2. 2

    Dáme do pripravených pohárov navrch pridame 3 PL lyžice cukor a zalejeme vlažnou vodou.Uzavrieme viečkami.

  3. 3

    Sterilizujeme na 80 stupňov 7 minút. Zasterilizované vyberieme a zakryjeme.Výborne v zime.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
radost
radost
ja som černice v mise presypala trochou cukru-dľa chuti-dala do pohárikov-do pary...výborné do jogurtov a iných "maškrt"..
sú len vo vlastnej šťave-bez vody..teraz ráno otvorila vnučka-bo nechytilo dobre viečko na 1 poháriku..páči sa mi to takto..:-)
@zareaguj
1x kamka374
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
zaváram ich každý druhý deň, ako dozrievajú...ja ich iba presýpam cukrom a vysterilizujem...občas pridám troška rumu...Olinečka, skús ich zavariť bez vody...umyjem, popresýpam cukrom a sterilizujem na 80st- 15 min..sú úžasne šťavnaté a chutia ako čerstvo oberané...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
cernice priamo z lesa, hotova maskrta,zavarene ,popresypane cukrom hotova maskrta na hoci co,hlavne na cheese cake,zmrzlinu a zase najlepsi dzem z neho na parane buchty posypane hodne makom,zavarit sa daju aj tak popresypovane cukrom a dobre uzavrete vystavene vonku na slnku na 2 tyzdne,vobec sa nekazia, ani po otvoreni.
@zareaguj
51063_1399723659 - profilový obrázok
marika21
marika21
Aj mne takto postupne dozrievajú černice. Stačím ich jesť. Dala som do mrazničky v nádobke. Recept som si uložila. Snáď na budúci rok sa ešte viac rozrastie a podarí sa mi aj zavariť. Takto ako ty som zavárala slivky,čerešne bez nálevu iba s cukrom. Používam na koláč, bublaninu...*****
Vodu som vylievala, takto tam vojde viac ovocia do pohárov.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Strúhaný jablkový koláč so snehom

Strúhaný jablkový koláč so snehom

Krkovička s červenou kapustou a lokšou

Krkovička s červenou kapustou a lokšou

Nanukové rezy (fotorecept)

Nanukové rezy (fotorecept)

Písecká torta od Mirky (fotorecept)

Písecká torta od Mirky (fotorecept)

Tipy na články z Varechy

Krehké koláče: Galetka, crostata, tart... Čo je čo a v čom sa líšia?

Krehké koláče: Galetka, crostata, tart... Čo je čo a v čom sa líšia?

15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl

15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl

Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke

Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke

Pečie celé Slovensko: Na rade sú kvetinové výzvy. No nebude to nežné. Pri čom sa súťažiaci zapotia?

Pečie celé Slovensko: Na rade sú kvetinové výzvy. No nebude to nežné. Pri čom sa súťažiaci zapotia?



Redakčné tipy z Varechy
  1. Objavte všetky jej podoby: 11 receptov z červenej šošovice. Aj čipsy z nej spravíte! Magazín Varecha: Objavte všetky jej podoby: 11 receptov z červenej šošovice. Aj čipsy z nej spravíte!
  2. Nanukové rezy Zákusky: Nanukové rezy
  3. Krehké koláče: Galetka, crostata, tart... Čo je čo a v čom sa líšia? Magazín Varecha: Krehké koláče: Galetka, crostata, tart... Čo je čo a v čom sa líšia?
  4. Makový koláč Koláče: Makový koláč


Najnovšie video z TV Varecha
  1. „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť
    „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Nanukové rezy (fotorecept) Nanukové rezy +fotopostup
  2. Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) (videorecept) Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) +video
  3. Písecká torta od Mirky (fotorecept) Písecká torta od Mirky +fotopostup
  4. Plnené tekvicové šišky (fotorecept) Plnené tekvicové šišky +fotopostup
  5. Krkovička s červenou kapustou a lokšou Krkovička s červenou kapustou a lokšou
  6. Strúhaný jablkový koláč so snehom Strúhaný jablkový koláč so snehom
  7. Šťavnatý kokosový koláč (fotorecept) Šťavnatý kokosový koláč +fotopostup
  1. Úžasný jablkový zákusok (videorecept) Úžasný jablkový zákusok +video
  2. Kocky s gaštanovým pyré (fotorecept) Kocky s gaštanovým pyré +fotopostup
  3. Rýchle bryndzové pečivo (videorecept) Rýchle bryndzové pečivo +video
  4. Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) (videorecept) Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) +video
  5. Vajíčková nátierka (fotorecept) Vajíčková nátierka +fotopostup
  6. Makový koláč Makový koláč
  7. Medovo-karamelová kocka bez vaľkania - falošná Marlenka (videorecept) Medovo-karamelová kocka bez vaľkania - falošná Marlenka +video
  1. Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej (fotorecept) Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej +fotopostup
  2. Holandský rezeň Holandský rezeň
  3. Úžasný jablkový zákusok (videorecept) Úžasný jablkový zákusok +video
  4. Kocky s gaštanovým pyré (fotorecept) Kocky s gaštanovým pyré +fotopostup
  5. Vianočné perníčky Vianočné perníčky
  6. Hovädzia gulášová polievka Hovädzia gulášová polievka
  7. Rýchle bryndzové pečivo (videorecept) Rýchle bryndzové pečivo +video
  1. Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma VIDEO
  2. Slané mafiny so šunkou a s kukuricou Slané mafiny so šunkou a s kukuricou VIDEO
  3. Polievka z pečenej cvikly Polievka z pečenej cvikly VIDEO
  4. Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy VIDEO
  5. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  6. Zapekané gnocchi s hubami a klobásou Zapekané gnocchi s hubami a klobásou VIDEO
  7. Pečené tekvicové nugetky Pečené tekvicové nugetky VIDEO
  1. 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí
  2. Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend
  3. Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie
  4. Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých
  5. Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky
  6. Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa
  7. 10x rybacia nátierka: Z konzervy sardiniek či tuniaka, kúska údenáča aj lososa 10x rybacia nátierka: Z konzervy sardiniek či tuniaka, kúska údenáča aj lososa

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
  2. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
  3. TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept! TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
Ďalšie rebríčky