Vegánske jedlá (recepty podľa klikanosti)

Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...

Kapustová polievka na zdravý spôsob

Kapustovú polievku zvyčajne pripravujeme so slaninkou. Ja ponúkam zdravšiu variantu tejto polievky s červenou repou...

Brokolicový krém

brokolice je super!

Nepečené energetické guľky

Potrebujete energiu? Či pri športe alebo pri deťoch ;-). Tento ľahký a rýchly recept vám umožní...

Cviklové smoothie

Nápoje

Príjemný a hlavne zdravý nápoj.

Tekvicová nátierka

Síce to nie je úplne v súlade s princípmi raw stravy, ale zaradila som ju do...

Rýchle mini-pagáčiky (vegan)

Cesto si pripravíme presne podľa tohto veľmi jednoduchého receptu: Voňavé špaldové pečivo (vegan). Uvedené koreniace zmesi...

Pečená koreňová zelenina v omáčke s kokosového mlieka

Inšpirácia na blogu golubkakitchen, úpravy vlastné, výsledok uspokojivý pre nemäsožravú časť ľudstva :)

Uhorkový sirup

Nápoje

Fazuľka s paradajkami

Palestínčan žijúci na Slovensku pripraví ďalšie tradičné palestínske jedlo.

Pohankový šalát

Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...

Linecké koláčiky

Zmiešame dokopy hladkú múku, cukor, mandľovú múku a nastrúhanú citronovú kôru.

Vegan palacinky (pancakes)

Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...

Pirohy (vegan)

Malý odo mňa už dlhšie pýta tie batôžky plnené lekvárom. Priznám sa, doteraz som nemala...

Katkin fantastický čokoládový fudge (raw)

Recept som vymyslela, pretože sa zaoberám raw kuchyňou a veganstvom. Výborný koláčik, ktorý vás...

Karobové brownies podľa HIT

Tento koláčik zatiaľ chutil každému kto ho papal :-)

Perníkovo-jablková bábovka bez vajec

Chutná a šťavnatá verzia bez vajec a laktózy.

Šampiňónová nátierka

Hríbová nátierka je jeden z tých receptov, ktoré som dlho dlho odkladala a až nedávno sa...

Pico de Gallo

Mexická salsa, také zvaná "mexická", nebo "salsa cruda", má spoustu dalších pojmenování a různých...

Hŕstková polievka pikantná a zdravá

Máte pravdu, hŕstkovú asi každý pozná, niekto zasmaží s múkou, niekto kúpi hotovú, ja som robila s...

Šalátová polievka bez mlieka

Máme akosi veľa šalátu, tak ho dávam takmer všade. Klasickú mliečnu šalátovú nemám príliš rada,...

Marinované zelí na všechno

Tento recept jsem dostal od sousedky i se vzorkem a získal jsem na něm závislost. Je vynikající...

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Baklažánová nátierka na hrianky

Baklažány umyjeme,

Ostrá čalamáda z baraních rohov a cibule v sladkokyslom náleve

Prílohy

Toto je čalamáda len pre milovníkov štiplavej papriky... bez sterilizácie... papriku baranie rohy som kombinovala s...

Sirupovitý jahodový džem s kúskami jahôd

Christine Ferber je svetoznáma kuchárka z Francie, ktorá sa preslávila svojimi skvelými lekvármi, džemami,...

Nepečený jahodový dezert

Jahody máme veľmi radi a s prvými sme si urobili tento výborný dezert, ktorý nás zároveň...

Ten nejobyčejnější bramborový salát

Snad nejjednodušší bramborový salát jen z několika surovin a časově nenáročný. Je to odvozené od salátu,...

Cuketovo-fazuľové lečo

Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...

Pohánková trasenica

Hlavné jedlá

Recept mám z kalendára Varíme v znamení MESIACA na tento rok a keďže mi ostal kúsok karfiolu,...

Japonský fazuľový dezert Yōkan

Na japonských jedlách mi viac ako chuť imponuje ich štruktúra a konzistencia. V tomto recepte sa...

Parené buchty - vegan

Ľahký recept na sladké parené buchty.

Donuty bez kysnutia à la vegánske donuty

Niesom vegánka, ale stravujem sa zdravšie, hľadám čo najjednoduhšie recepty a hlavne chutné. Tieto...

Baklažánový dip

Baba Ghanoush s vylepsenim.

Špargľová polievka