Zemiaky pečené na kukuričnom škrobe
Jednoduchý variant prípravy zemiakov, aj v slovenských regiónoch mimoriadne obľúbených. Inšpirovala ma mladá čínska kuchárka...
Kapustové posúchy
Z múky, kvásku, oleja a žĺtka vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Kapustu postrúhame,...
Čínske rezance s kačkou
Pečené kačacie prsia si nakrájame na kocky a dáme na rozpálenú panvicu trošku osmažiť do chrumkava (ja...
Koláč z kysnutého cesta plnený čokoládovým pudingom a marhuľami
Tento recept je asi 2 roky starý. Je teplo, mám uvarené zo včera, tak...
Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli
Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)
Chilli cuketa
Vlani som sem tiež dala jeden recept na chilli cuketu ale iný. Dnes sme si pochutnali...
Cestoviny s pistáciovým pestom
Tento recept je na Sicílii zvyčajne súčasťou reštauračného menu, ale myslím, že z kvality tejto...
Nátierka s medvedím cesnakom
Sezóna medvedieho cesnaku je už v plnom prúde, tak hor sa na zber do lesov :-)
Massaman kuracie karí
Jednoduché thajské jedlo, ktoré obsahuje dve hlavné prísady, bez ktorých sa uvariť naozaj nedá a...
Tuniaková nátierka
Dostali sme chuť na nejakú nátierku. V špajzi boli tuniakové konzervy, nátierka bola za pár...
Perkelt z kohúta s tvarohovo-smotanovými rezancami so slaninkou
Pri poslednej návšteve v Debrecíne sme navštívili tamojšiu čárdu a v jedálnom lístku som videla ponuku na...
Kapustová polievka alebo Kapustnica?
zvýšila mi kyslá kapusta a bolo by jej škoda tak som mala o obed postarané :)
Zeleninový špíž
Předvařit brambory a ostatní zeleninu nakrájet na větší kousky, napíchat pak s uvařenou bramborou na jehlu,...
Fašírky s omáčkou s fazuľovými strukmi
Takto nejako varila fazuľové struky moja krstná z Trenčianskych Teplíc.
Chlebové vejáre
Ako využiť starší chlieb, ak topinky a chleby vo vajci sa vám dajú všedné? Skúste...
Bravčový mozoček
Orestujeme cibuľku, pridáme mozoček, soľ, korenie a vajcia. Dochutíme a nakoniec pridáme štipku...
Bravčové pliecko so zeleninou a zemiakovou kašou
Mäso som nakrájala na kocky. Pridala som trochu gyros korenia, soľ, mleté čierne korenie...
Voňavá paradajková polievka
Obľúbená klasika s čerstvými paradajkami a štipkou škorice.
Alfredo Chicken Eintopf
Za cudzojazyčný názov beriem zodpovednosť, varila som kuracie kúsky s brokolicou a cestovinou v cesnakovo- smotanovej omáčke...
Spaghetti Napolitan
V chladničke som mala nejaké zvyšné vega párky, prerastenú slaninku a červenú papriku, tak som...
Pečený králik na zelenine
Keď už mám po krk kuracieho mäsa, vyčerpám inšpiráciu na hovädzinu, bravčové mi dcéra jesť...
Syrový blafák
O recepte som sa dozvedela z jednej relácie o varení. Keď som ho vyskúšala, môjmu...
Rýchly obedík
Tento obed robím ked sa mi velmi variť nechce alebo nie je čas ... je to...
Pečená lilková směs s paprikami a rajčaty
Když je léto, plno skvěle chutnající zeleniny, je třeba připravit si zásoby na zimu...
Pečený syr
Kúpila som si misky na zapekanie, a tak som ich chcela vyskúšať . a zapekaný...
Ježko na kyslých zemiakoch
... alebo aj kyslé zemiaky bez ježka, komu ako chutí... :-)
Morčacie prsia s avokádom a fetou
Recept mam z internetu, ale si uz nepamatam na ktorej stranke som ho nasla.
Focaccia paradajková
Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...
Bravčové karé kúsky so zelerovými nervami
Na pečené „kurátenko“ bolo u nás vyhlásené jeMnosmerné embargo. Som doma sám, v chladničke kilový...