Večera (recepty podľa klikanosti)

Kombinácia diviny, gaštanov a sliviek je vynikajúca.

Sarma

Hovädzie mäso

Mleté mäso, uvarenú ryžu a vajcia vymiešame a ochutíme soľou a korením. Z kapustnej hlavy vyrežeme...

Gnocchi s hubami a pestom

Cestoviny

Vyborny, chutny obedik pripraveny za pat minut.

Bryndzový posúch s kôprom

Večera

Chutný a rýchly recept na bryndzový posúch. Ja ho mám najradšej s klobáskou, kôprom a...

Pohorelské tľapkance

Cestoviny

Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako...

Zemiakové placky so syrom

Očistené surové zemiaky umyjeme a na jemno postrúhame spolu s cibuľou. Pridáme mlieko, preosiatu ...

Neodolateľné lievance s malinovým tvarohom

Dezerty

Skvelé lievance naplnené tvarohom a malinami, to je dobrý nápad na sladké maškrtenie.

Rizoto s kuracím mäsom, mrkvou a so šampiňónmi

Kuracie mäso

Očistený cesnak nakrájame nadrobno, cibuľku umyjeme a krájame na kolieska, mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance,...

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Jahňacie kotlety

Pohánková kaša

Dezerty

Pohánka je zdravá, ale nie moc chutná, tak sa snažím o jej vylepšenie

Chutný losos

Chcem sa s vami podeliť o viackrát vyskúšaný recept na lososa. Je to úžasná kombinácia slanej,...

Pekelne horúce prekvapenie

Diabolsky jednoduché a čertovsky dobré. A zahreje aj snehovú kráľovnú. :-)

Rezance s baklažánom, hríbami, tofu a zeleninou

Cestoviny

Pokiaľ niekto nie je odporca dobrého jedla, toto by malo chutiť každému. :) Je to...

Prívarok z červenej šošovice a batatov

Šošovicový prívarok trochu inak. Keď pridáte bataty a ochutíte ho indickým korením, budete milo prekvapení,...

Zemiakovo-syrové fašírky

Najskôr som uvarila očistené nakrájané zemiaky. Uvarené zemiaky som roztlačila vidličkou. Pridala som soľ, ...

Bravčový mozoček

Orestujeme cibuľku, pridáme mozoček, soľ, korenie a vajcia. Dochutíme a nakoniec pridáme štipku...

Vyprážané morčacie prsia v jabĺčkovom cestíčku

Dnešný nedeľný obed v znamení sezózny jabĺčok... denne pozbieram plné vedrá padaviek a tak ma včera napadlo,...

Avokádová nátierka

Je to ľahké a jednoduché jedlo.

Šafránové risotto

Takéto šafránové risotto môžete poznať pod názvom milánske. Aj keď možno na prvý pohľad vyzerá jednoduché...

Maslová tekvica s tmavou fazuľou a ryžou

Jesenné či zimné jedlo na chladnejšie dni, ktoré zahreje - dusená maslová tekvica s tmavou fazuľou,...

Sekaná z bôčika

Tento recept je ešte z čias predrevolučných a tak ho sem dávam ako RETRO-recept v nezmenenej podobe...

Banánové smoothie s chia

Nápoje

Ošúpeme si banány a kivi a nakrájame na menšie kúsky. Zázvo očistíme a nakrájame alebo nastrúhame....

Bravčový bôčik s červenou kapustou a knedľou

Tento bôčik robím rada, lebo ho máme radi.

Hubový guláš s paprikou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...

Tekvica a la pizza

Vynikajúci a jednoduchý recept na chutnú tekvicu á la pizza

Falošný ryžový nákyp

Dezerty

Zjednodušená verzia ryžového nákypu bez použitia vajec.

Bryndzovníky

Kto má rád bryndzu , tak určite si upečie tieto bryndzovníky, ktoré veľmi chutia k...

Arabský chlieb plnený baklažánovo - zeleninovou zmesou

Mám rada ľahké zeleninové jedlá. Podobný recept som jedla na dovolenke v Kuwajte a...

Brokolica s vajíčkami

Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.

Kuracia bábovka

Kuracie mäso

Zbojnícka pochúťka

Umyté mäso a pečeň pokrájame na rovnaké kúsky, párky alebo klobásu pokrájame na kolieska, slaninu na plátky a cibuľu...

Guláš

Toto jedlo patri medzi moje oblubene. Spravit si ho moze hocikto. Nie je to ziadna veda.

Sójove kocky