Pečeňová plnka
Rožky nakrájame na malé kocky aj pečeň a cibuľu rozmixujeme a pridáme vajíčka a dobre rukou premiešame,...
Teplý vanilkový puding
Keďže pridávame recepty pokrmov, ktoré nás zahrejú, tak som si dovolila nafotiť vanilkový puding, ...
Domáce špagety s rukolovým pestom a krevetami
200g semolinovej múky+2 vajíčka=vymiesiť cesto, 10minút nechať odpočívať. Vyvaľkať a nakrájať na špagety alebo dlhé...
Varené bravčové pliecko obalené v údenej paprike
Rozmýšľala som, čo spravím mojim chlapom na Silvestra a rozhodla som sa pre varené bravčové pliecko...
Paprikáš z kuracích srdiečok
V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...
Šošovicová s údenými kosťami na zahriatie
Šošovicu si namočíme do vody deň vopred a dáme do chladničky, ak by ste aj zabudli...
Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou
Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.
Falošná držková polievka
tento recept si môžeme spraviť aj mimo sezóny húb. tento recept je vhodný re tých čo...
Kuracie stehná zapekané s jablkami a medom a americké zemiaky
Rýchly obed, kedy si pripravíme polievku aj hlavné jedlo. Vhodné pre nečakanú návštevu.
Griláž z pravého karamelu
Poznám viacero receptov na griláž. Je jednou z mojich najobľúbenejších sladkostí. Najradšej však mám tú,...
Kuracia polievka od podlahy
Mám šťastie, že sa dostanem ku kurencom aj so spodnými nohami a aj s ich vnútrom....
Pečené zemiakové posúšky
Je to vlastne klasicke zemiakove cesto, z ktoreho sa robia sulance a lokse.
Vareniky
Rusi práve vítajú Nový rok. Jedným z tradičných novoročných chodov sú vareniky. Podobajú sa našim...
Zapekané cestoviny s cuketou
Ďalší jednoduchý a chutný recept z cukety. Od rána som vyrábala ozdoby na tortu pre...
Kuracie prsia na šampiňónoch
Huby odjakživa patrili do slovenskej kuchyne. My sme tentokrát zvolili šampiňóny.
Penne so sušenou šunkou a sušenými paradajkami
Variácia na taliansku kuchyňu, kto chce vegetariánsku verziu, nedá šunku.
Tekvicové halušky s tvarohom, cibuľkou a slaninou
Robila som čalamádu z bielej tekvice a zostala mi jedna celá, tak som z nej urobila...
Rizoto s hlivou ustricovou
Kedysi dávno (1993 ) som jedol u jednej doktorky rizoto z...
Čokoládový a kávový krém so šľahačkou
Čokoláda a káva sú naše obľúbené príchute v dezertoch...
Polievka z kokosového mlieka a zeleniny
Vývar a kokosové mlieko dáme zovrieť, pridáme pastu tom kha a baby karotku. Povaríme päť...
Segedínsky guláš z kuracích stehien
U nás obľúbené jedlo, z trošku iných surovín ako býva zvykom. Základom sú kvalitné suroviny....
Kulajda
Klasická polievka s hubami, jemne kyslastá a doplnená vajíčkom, to je perfektné jedlo ako od...
Gulášová polievka Lacnáčik
Lacná polievka za pár centov. 6 litrov je 20 porcií a náklady na suroviny sú 38...
Jablká v karameli - plnka do palaciniek
Jednoduchá a rýchla príprava, môže byť zároveň prílohou k iným múčnikom alebo výbornou náhradou múčnika samotného:)
Cviklové rizoto
Jednoduchý jesenný či zimný recept. Môže sa zdať, že je v ňom samá cvikla a...
Mašličkové cestoviny so syrom a slaninou (Lacitos con queso y bacon)
Ponúkam vám jednoduchý recept katalánskych babičiek, ktorým tu potešia skoro všetky vnúčence. Je to rýchle jedlo, lacné a chutné....
Zelerová krémová polievka
Chutná výživná sýta polievka, volám ju detská, lebo ju ma rád môj syn. Vymyslela...
Polievka z kuracích kostier,kostí, kože, tuku odrezkov a drobov
Nemám vo zvyku nič vyhadzovať, ak mi zvýši z varenia inej dobroty. Do mrazničky...
