Varené (recepty podľa klikanosti)

Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...

Polievka „Bojovníčka proti chrípke“

Domáca protichrípková „medicína“. Kuchár v televíznom štúdiu TV Varecha nás naučil polievku, ktorá je vraj...

Hovädzí močing na čiernom pive

Hovädzie mäso

Hovädzí močing - nožina - glejovka- kližka je možno menej známy, ale výborný druh mäsa...

Jemná cícerová polievka s pórom a mrkvou

Veľmi jednoduchá a ľahká polievka z cíceru. Chutí výborne samotná, ale vynikajúco sa hodí aj...

Plnená paprika

Bravčové mäso

Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂

Losos s citrónovo-estragónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Komerčný recept Šťavnatý filet z lososa preliaty smotanovou omáčkou, doplnený orestovanou zeleninkou a zemiakmi. Skvelý...

Naša fazuľovica

Bravčové mäso

Naša obľúbena. :-)

Fazuľová polievka krémová

... jeden z mnohých receptov na výbornú fazuľovú polievku s údeným mäsom...

Jarný vajíčkový šalát so stopkovým zelerom a hrubozrnnou horčicou

Nápadov ako spracovať vajíčka zo šibačky nie je nikdy dosť. Prinášame vám preto inšpiráciu na...

Polievka zo žltého hrachu

Olej zohrejeme vo veľkom hrnci, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nadrobno nakrájanú papriku, na malé...

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta

Dezerty

Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

Polievka mačanka

Polievky

Najprv si urobíme cibuľový základ s hríbmi. Na bravčovej masti opečieme cibuľku a na záver pridáme hríby a krátko osmažíme.

Špagety s paradajkovo-smotanovou omáčkou

Tieto fantastické špagety sú nielen rýchle a jednoduché na prípravu, ale aj vynikajúco chutia. Tento...

Mega čokoládový krém

Dezerty

Keďže som veľký fanúšik čokolády, snažila som sa prísť na recept, ktorý by spĺňal moje...

Jelenie karé na šípkovej omáčke

Hlavné jedlá

Jelenie karé prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme, pridáme rozmarín, vákuovo zabalíme a dáme variť technológiou sous...

Bravčové na mrkve a cibuľke

Hovädzie mäso

Jedlo, ktoré pripravujem pravidelne aspoň jedenkrát do mesiaca, dnes som ho chcel pripraviť v remoske....

Sirup z kvetov púpavy

Nápoje

Predstavujem Vám spôsob prípravy sirupu ako ho robím ja. Je výborný cez zimu do čaju...

Kuracie prsia s hráškom

Kuracie mäso

Chutný a zároveň rýchly obed.

Tofu so syrovou omáčkou

Na olivovom oleji si orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu.

Vegetariánske sushi

Sushi je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, s rybami mi však nikdy nechutilo. Preto vám...

Jáhlová (pšenová) kaša

Tento recept jsem našla v jedné staré kuchařské knize, kaši múžeme připravit na sladko i na...

Penne s nivovou omáčkou, šampiňónmi a špenátom

Pridávam recept na skvelé cestoviny so syrovou omáčkou doplnené o šampiňóny a baby špenát.

Termix

Dezerty

Tento recept mám od kamarátky a je super to že sa dá meniť chuť :)

Minestrone

Plnka (polnina) uvarená v hrnčekoch

Už dlho sme s mamkou rozmýšľali, ako urobiť našu tradičnú dedinskú polninu (plnku) tak, aby...

Orechové rezance po mojom

Milujem cestoviny a orechy. A toto je nádherné nostalgické jedlo, ktoré milujeme, tak prečo si...

Hlivová polievka pre odolné držky

Rýchla polievka pre milovníkov ostrého a hlivy ustricovej alla držková polievka. Kto by to bol povedal,...

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami

Polievky

bozulka mi pridala námet na knedlíčkovú polievku s drožďovými knedlíčkami tak ...

Lahana çorbası - kapustová polievka

Polievka z hlávkovej kapusty :-) ktorú varieva moja svokra. Je velmi jednoduchá na prípravu a chutí naozaj...

Jemná smotanovo-pórová polievka

Výborná polievočka, ktorú dnes varil u nás tatinko a všetci sme si veľmi pochutili :-) Aj pri...

Jedno z našich obľúbených netureckých jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole....

Tvarohové gombóce