Varené (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám od kamaráta. Je to asi najlacnejší guláš, preto mu dal tento názov,...

Sépia so zemiakmi

Hlavné jedlá

Ak náhodou kúpite sépiu a neviete čo s ňou...

Sýty šošovicový šalát

Šošovicu necháme namočenú odstáť asi hodinu a následne ju uvaríme (pozor nerozvariť). Uvarenú ju scedíme a...

Papriková polievka

Polievky

Onedlho začnú na našich trhoviskách predávať chutnú papriku. Ponúkam recept na dobrú polievočku. Recept mám...

Grilovaná klobása s cibuľovou marmeládou, jalapeños salsou a batátovo-kvakovým pyré

Komerčný recept šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou

Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...

Zlatý vývar

Mali sme dnes chuť na veľmi "light" polievku :-)

Grilovaný zubáč s fenyklovým pyré

Hlavné jedlá

Filety zubáča dočistíme od kostičiek a odstránime plutvy, kožu jemne narežeme. Nakrájané zemiaky spolu s očisteným,...

Špirálky s brokolicou a tofu

Na oleji osmažíme cibuľu, cesnak, brokolicu nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájané tofu a salámu, okoreníme,...

Zemiakový (prílohový) šalát s medovo-horčicovou zálievkou

Med s horčicou miešame a postupne prilievame olej, aby sa nám ingrediencie spojili. Zálievku ochutíme...

Paprikové zemiaky ako príloha

Jednoduchá príloha, ktorú sme už ako deti milovali. Bolo to niečo iné ako "obyčajné" zemiaky....

Sladké penne

Dezerty

Cestoviny penne uvaríme v osolenej vode na al dente. Na panvičke rozohrejeme med, pridáme nasekané...

Celozrnné špagety s cuketou a brokolicou

Chutný, zdravý, rýchly obed alebo večera.

Tekvicovo-sójový guláš s orzom

Ak práve nemáte doma tekvicu, môže sa nahradiť zemiakmi.

Sytá polévka se slaninovými knedlíčky

Kuracie mäso

Tak se nám zase trochu ochladilo a mně se zachtělo dát takovou trošku složitější polévku. Zahřeje...

Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

Výborná zeleninová polievka - pre mňa bez prílohy a pre priateľa s mäskom. Keďže som nemala...

Paprika s plnkou z quinoy v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Fazuľové rizoto s mäsom a hráškom

Dnes výnimočne aj niečo s mäskom, spolu s červenou fazuľou, zelenou fazuľkou a hráškom to...

Fazuľová nátierka

Nátierky

Veľmi, veľmi obyčajné ale čas od času sa toho neviem objesť:-)

Mrkvovo-šošovicový šalát s cesnakovou zálievkou

Najprv si pripravíme cesnakovú zálievku. Cesnak ošúpeme a rozpučíme. Do mixéra (ja som použila mixér...

Rýchla polievka z vývaru z karfiolu

Uvarili ste karfiol a chystáte sa ho zapiecť či vyprážať? Vodu, v ktorej ste karfiol varili,...

Cestoviny s mangoldom

Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....

Lipové cukríky proti kašľu

Dezerty

Kedže teraz je čerstvá lipa tak je dobré pripraviť sa na zimu .

Nie vždy sa nájde čas na zdĺhavé varenie. Tento receptík “čo dom dal” som stihla do...

Rizoto na orientálny spôsob

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

Tapiokový puding s mangom

Dezerty

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Ako uvariť tarhoňu

Ahojte, vitajte pri mojom ďalšom videu!...

Polievka z diviny s hubami

Polievky

Mäso vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme celé čierne a nové korenie, očistenú cibuľu...

Kolienko so šalátom zo zemiakov, z jabĺk a feniklu

Veľkonočná gastronómia ma vždy fascinovala. Najmä v tradičnom poňatí starých mám, ktoré vedeli pripraviť neskutočne dobré jedlá. Pridávam k nim len štipku svojho...

Zeleninová polievka

Pre veľkých aj malých milovníkov polievok, prekvapí svojou chuťou.

Guláš zahustený zeleninou

Hovädzie mäso

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Gnocchi so syrovým krémom a s cviklou