Varené (recepty podľa klikanosti)

Zeler olúpeme, nakrájame na kocky a na masle udusíme domäkka.

Holé zadočky v tráve

Toto jedlo sa naozaj tak vola... Samozrejme, v holandskom preklade... Pri troske fantazie vidite na obrazku,...

Artičoky plnené mletým mäsom

Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Sliepka na paprike

Mäso nakrájame na malé porcie. Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masle. Pridáme soľ, kl sladkej červenej papriky...

Špagety s pestom a sušenými paradajkami

Africký gulášový kotlík

Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

Póriková polievka

Toto je póriková polievka ako ju robím ja. Jej príprava netrvá dlho .

Penne so sušenými paradajkami

Pancettu opražíme na troche oleja a po vychladnutí narežeme na menšie kúsky. Na menšej panvici orestujeme...

Pikantná rybacia polievka so zeleninou

Večera

Šutelica na červenô

Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...

Špenátové halušky s nivovou omáčkou

Rozmrazený špenát zmiešame s múkou, soľou a vajíčkami a vytvoríme hustejšie cesto.

Zapekaná brokolica s mandľami

Brokolica zapekaná so zemiakmi, syrom a voňavými chrumkavými mandľami po taliansky.

Orientálna karí polievka s krevetami

Orientálnych polievok, ako táto, je nespočet a osobne si myslím, že ani nie je...

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Paradajku pokrájame na polmesiačky, papriku na malé tenké pásiky, ...

Grilované marinované tofu so sezamom

Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....

Dezertík nielen pre deti

Dezerty

Ak by ste ešte v tomto predvianočnom čase nemali dosť sladkého, pridávam nenáročný, variabilný a svieži mliečny...

Smotanovo-višňová omáčka na mäso

Robila som môj prvý roastbeef v živote a keďže to bola výnimočná príležitosť, zaslúžilo si to...

Zapekané vajcia na zelenine

S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...

Penne s pečeným kuracím prsom

Zostalo mi jedno kuracie prso pečené v jogurtovej marináde s oregánom aj s výpekom, tak som...

Vynikajúce tofu s pórovou omáčkou

Jedlo vhodné pre nemilovníkov mäsa

Cestoviny s pestom

Najprv dáme variť cestoviny podľa návodu. K pestu sa najlepšie hodia špagety. Ďalej pripravíme pesto:...

Moskovský boršč

Hovädzie mäso

Je trochu prácny - varí sa v troch hrncoch, ale mňam:)

Tofu sviečková na smotane

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, nastrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, pridáme koreniny, bobkový...

Šunkovo-jogurtové cestoviny

Bravčové mäso

Všetko čo zvýšilo od Veľkej noci som dnes spojila s cestovinami do chutného ľahkého jedla.

Veľkonočná vaječná hrudka

Toto jedlo patrí medzi zemplínske veľkonočné jedlá, existujú 2 verzie: slaná a sladká, my doma...

Šúlance

Dobrý a rýchly recept pre malých maškrtníkov

Pikantná polievka s oranžovou šošovicou

Variant jemnej strukoviny s jednoduchou, no zato s bohatou paletou chutí so sladkosťou šošovice, vôňou rasce, kyslosťou citróna, čarom paradajok, pikantnosťou ďumbiera a chilli papričky....

Cuketové ravioli s rýdzikmi, feniklom a hráškovým pyré

Cukety umyjeme a nakrájame pozdĺžne na plátky

Biber dolmasi / Plnená paprika

Hovädzie mäso

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Halušky bez bryndze

Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

Bulgur so špenátom a mäsom

Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...

Mäsové guľky v cibuľovo-horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Jemný „twist“ na mäsové guľky. S čerstvou bagetou je to najlepšie.

Kuracie prsia so syrovou chilli omáčkou

kuracie prsia s chilli, polnickom, cherry paradajkami so syrovo pikantou omáčkou

Cestoviny ala Chilli Con Carne s červenými fazuľami

Tento recept som dostala, tak sa chcem podeliť.

Pohánková polievka