Medové rezy
Včetky suroviny spojíme a miešame na šporáku, okrem múky. Keď masa začne peniť dáme so...
Obáraný paprikový bravčový bôčik
Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...
Vajíčkový šalát
Keďže mame doma svoje vajička , nekupujem občas urobim pre mojich chlapov aj takuto dobrotu.
Šunkové fliačky
Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...
Broskyňový koláč s kyslou smotanou
Vanilkového pudingu, mlieka, 6 pl kryštálového cukru. Uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť. Po vychladnutí zmiešame s...
Jahodový sirup za studena
Tiež som robila sirup, ktorý sa nevarí. Sirup som robila podľa receptu, ktorý pridala...
Domáci vaječný koňak
Mala som doma otvorené Salko, asi polovicu plechovky. Vyskúšala som recept na prípravu vaječného koňaku...
Škoricové osie hniezda (Cinnamon rolls)
Nadýchané škoricové hniezda sú presne to, čo vás zahreje v týchto jesenných chladných dňoch....
Linecké rezy so žĺtkovou polevou
Linecké koláče sú obľúbené. Tieto rezy si môžete upiecť na blížiace sa sviatky, potešia svojou...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Perník môjho detstva
Perník je klasický, no mama nám doňho vždy nakrájala banány a bohato poliala tou komunistickou čokoládou...
Srdcia na smotane v horčicovej omáčke
Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...
Kysnuté trojuholníky plnené šunkou a syrom
Jemné cesto z acidofilného mlieka. Slaná pochúťka na posedenie, desiatu, olovrant.
Slaná svadobná torta
. vajíčková, paštétovo- mäsová a syrová nátierka, množstvo rôznej salámy , syra, ...
Hliva na smotane
Včera som kúpila krásnu hlivu, tak som ju dnes uvarila, tu je recept. No...
Dobré fašírky bez vysmážania
Toto jedlo mi poslala známa na email. Verte nebanoval som, že som to skúsil, ...
Kebab s jogurtom a hranolkami
"Şiş kebap" z kuracieho mäsa s hranolkami a jogurtovym dressingom :-)
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...
Ľadová čokoláda
Ľadovú čokoládu mi raz dala ochutnať sestra. A recept je tak jednoduchý, že mi nedá...
Morčacie (kurcie) prsia zapečené s nivovou omáčkou
Toto výborné mäsko som prvý raz jedla u dcéry, ktorá je vynikajúca kuchárka (kto vie po...
Jednoduchá svieža jablková torta
Stále idem v režime lenivej gazdinej, ale jesť aj maškrtiť sa nám žiada, tak som...
Plnený točený medovník
Toto je u nás TOP medzi medovými koláčikmi - klasické medovníčky už roky nerobím, tento závin...
"Kotlíkový" guláš
Neviem veru, či sa tento guláš volá "naozaj kotlíkový" :) , my však varíme dva...
Ražný kvas a ražný chlieb
Viem, že je tu aj o kvásku aj o ražnom chlebe. Ukladám si sem ako...
Horúce maliny
Horúce maliny na zimný večer. Skvelá kombinácia sladkého a kyslastého, horúcich malín a studenej zmrzliny....
Ostrokyslá polievka
Jeden z mojich synov má rád pálivé jedlá. Aj ostrokyslú polievku. Vyskúšala som niekoľko variantov,...
