Môj vianočný slivkový lekvár
Slivky umyjeme, rozpoltíme a odkôstkujeme. Zmiešame s cukrom, koreninami, citrónovou šťavou a varíme...
Plnené pečené zemiaky
Osobne zemiaky zbožňujem, opekané, fučku s kopou masla ale moje obľúbené sú tie z pahreby...
Jahodové rezy
Váhala som medzi roládou alebo týmto koláčom. Ja som ho nedokončila. Na vrch mal ísť...
Vianočná kapustnica
Vianočná kapustnica z nášho štedrovečerného a silvestrovského stola. Podávame s vianočkou, dlhé roky, zvyk...
Cesnakový olivový olej
Cesnakový olej je veľmi obľúbený najmä v talianskej kuchyni. Veľmi jednoducho sa dá pripraviť aj doma...
Vianočné medovníčky
Na vianoce robíme vždy s maminou medovníky. A keď príde na zdobovanie, tak sa potajomky...
Gnochi s paradajkovo-syrovou omáčkou a s kuracím mäsom
Ahojte. Dnes som mal v práci , , pomenej, , tak som mal možnosť pripraviť...
Agátový med
agátový kvet si zalejeme vodou a nakrájaným pomarančom. udala som 3 litre kvetu, pretože bol plný 3...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Toto je jeden z mojich receptov na mäsové guľky v paradajkovej omáčke.
Orieškové muffiny s Nutellou
Vyšľaháme si vajíčka, pridáme k nim mlieko a olej zmiešame. V druhej miske zmiešame...
Štrumby kubáňske plnené mäsom
Recept pochádza z ruskej kuchyne z oblasti Kubáň v Rusku. Je to variácia ruských peľmeňov, len v zjednodušenom prevedení....
Punčové rezy
Ahojte:-) Tento recept je po mojej nebohej svokre. V minulosti keď sa konali ešte "obrovské" svadby...
Marhuľové šľahačkové rezy
Jednoduchý, veľmi chutný, málo sladký ovocný zákusok so šľahačkou. recept som si vymyslela sama... stojí...
Tvarohovo-ovocné kocky
Rada vymýšľam, keďže zostal v chladničke výborný tvaroh tak som upiekla ešte lepší koláčik.
Tvarohová nátierka aj pre deti
Maslo vytiahneme z chladničky aspoň hodinku vopred, aby trošku zmäklo.
Paradajková domáca polievka – klasika s gágoríkmi
Jedna z polievok, ktoré som mohol a aj dnes môžem jesť iba doma uvarené; všetky ostatné...
Kaša z ovsených vločiek s pečenými karamelizovanými jablkami
Ovsená kaša je u nás obľúbené jedlo na víkendové raňajky. Je sýta, v zime zahreje...
Veselé kopčeky pre naše detičky :-)
Posielam Vám niečo na inšpiráciu, keďže čoskoro sú tu Vianoce a budeme mať kopec odrezkov z...
Tahini dressing (vegan)
Tento dressing veľmi dobre doplní napríklad pečenú zeleninu alebo ktorýkoľvek šalát. Zdroj: Velká kniha o grilování...
Bravčový rezeň s karamelizovanou cibuľkou na zeleninovej podstieľke
Dnešný deň klasika, ktorá nikdy nesklame. Nenáročne varenie.
Škubánky s mákem a škubánkové smaženky
Brambory oškrábeme, překrojíme a uvaříme téměř doměkka v osolené vodě.
Ossobuco a´la milanese
Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...
Cuketové placky
:-) Placky môžem hocijaké... minulý týždeň som urobila cuketové, mňam-mňam, chutilo!
Bravčový guláš zo Szegedu
Guláš od jakživa patril v madarskej kuchyni medzi polievky. Nemýlme si ho s perkeltom. Pravý...
Torta z bielej čokolády s jahodovou omáčkou
Môj Liebling miluje čokoládovú tortu a jeho krásna malá sestrička zase jahody, chcela som prekvapiť mojich...
