Morčacie roládky
Morčacie roládky

Krůtí roládky na paprice

rubyrom - fotkarubyrom, 21. novembra 2019
Krůtí roládky na paprice
Foto: rubyrom
4
porcie
30-40 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 ks
asi 120-150 g
1 ks
asi 500-600 ml
asi 3 PL
200 ml (33 %)
kúsok

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Krůtí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou a proužky papriky, zavineme a spíchneme párátkem.

  2. 2

    V hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a vložíme roládky, opečeme je a podlijeme trochou vývaru, podusíme do měkka.

  3. 3

    Hotové roládky vyjmeme, do výpeku přidáme mletou papriku, trochu sojové omáčky, vývar. Hladkou mouku rozmícháme ve smetaně a vlijeme do omáčky, dochutíme solí, provaříme a nakonec přidáme kousek másla.

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: