(recepty podľa klikanosti)

… a prečo by nie? Ak sa môže skombinovať mango a zelená cibuľka, tak ja odskúšam...

Opečené kuracie stehná na cesnaku a olivách

Kuracie mäso

Keď sme opúšťali Des Moines, tak v Iowe mrzlo a snežilo. Sviatok všetkých Alexandrov a...

Klíčkový salát

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...

Talianske cestoviny so zeleninou a olivami

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Tradičná maková štrúdľa

Pomletý mak vsypeme do vriaceho mlieka a varíme asi 30 minút. V hrnci rozpustíme med a...

Losos s mandľami

Hlavné jedlá

Celé oloupané mandle opečeme dorůžova na pár kapkách oleje. Dáme stranou, necháme vychladnout.

Rizoto s medvedím cesnakom

Keďže medvedí cesnak je teraz veľmi aktuálny a kto vie kde ho hľadať, tak vie že...

Veľkonočné hniezdo z mandľovej bábovky

Veľkonočné hniezdo z mandľovej bábovky.

Hruškové čatní s tekvicou

Naše praprababičky vedeli chutne a kvalitne spracovať plody leta tak, aby im vydržali po celý rok....

Bryndzovník

Slané chuťovky

Výborný slaný koláč s bryndzovo-zemiakovou plnkou nám upiekla folkloristka Grétka Ivaničová.

Buchty na pare plnené Nutellou

Dnešný obed.

Dusené pliecko na cibuľke s mäkkými zemiakovými kolieskami

Bravčové mäso

Tento recept vznikol tak, že niekedy minule doniesla manželka nejaké mäsko z obchodu a že : urob z...

Kıymalı Yeşil Fasulye

Hovädzie mäso

Posledna tohto ročná úroda zelenej fazuľky :-)

Pražma v bylinkovej kôrke

Hlavné jedlá

Rezance s kozím syrom a so slnečnicovými semienkami

Cestoviny sú na slovenskom stole „doma" už odpradávna. Keď rozvoniavali kuchyňou našich praprababičiek široké i tenké rezance, ...

Rýchly ovocný koláč - bábovka

Toto je momentálne náš najobľúbenejší recept, ktorý pečiem so všetkými druhmi ovocia.

Fialové jedlo

Vopred upozorňuje odporcov vyprážaných jedál ktorý svojimi , dovolím si tvrdiť , až puritánskymi názormi...

Šošovicovo - hubové karbonátky so špenátom

Najprv si pripravíme šošovicu, jednu cibuľu, jeden strúčik cesnaku a petržlenovú vňať.

Krémová polievka z červenej repy bez mlieka

Červenú repu varím rada na rôzne spôsoby. Ponúkam vám recept na zdravú, chutnú polievku...

Moja tofu nátierka

Najprv si na strúhadle nasekáme mrkvu. V miske si rozsekáme vidličkou údené tofu. Nakrájame si cibuľku...

Domáca tatárska omáčka

Tento recept mám s časopisu už 20r, je vyborná chuti nám lepšie ako kupená

Cesnakovo-pórová krémová polievka

Polievka, po ktorej síce získate aj atypickú "vôňu" z úst, ale aj dobrú chuť v...

Džem z hrušiek a manga

Dezerty

Hrušky ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, odvážime požadované množstvo a nakrájame alebo roztlačíme (podľa tvrdosti ovocia) na...

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Koláč s brokolicou, kuracím mäsom a cherry paradajkami

Kuracie mäso

Brokolicu rozdelíme na ružičky a dáme variť 3 minúty. Potom scedíme a prelejeme studenou vodou.

Burger s cícerovými plackami

Jeden hrnček cíceru si deň vopred dáme namočiť. Na druhý deň ho dáme variť približne na...

Mandarínkové rezy z minulého storočia

Typicky „socíkový“ recept z dostupných surovín.

Celozrnné palačinky

Rada kombinujem tradičné jedlá so zrnkami a celozrnnými prísadami. Začala som pridávať po lyžičkách, kým...

Krémová hokkaido (vegan)

Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...

Sviatočný zemiakový šalát

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky asi 1 x 1 cm. Mrkvu, zeler...

Tortellini so syrom a hubami

Vo veľkom hrnci rozpustíme maslo, vsypeme pokrájanú cibuľku a nakrájané hríbiky a zvoľna 3 minúty smažíme,...

Špagety s paradajkami

Tento recept mám od spolužiačky Drahušky. V lete je to môj oblúbený recept, lebo je...

Nepečená jogurtová torta

Torty

Tento recept je obmenou klasickej smotanovej torty, ide iba o zmenu surovín ale výsledok prekvapí a...

Strúhaný tvarohový koláč