Kardinálove rezy bez lepku
Kardinálove rezy sú špecialitou našich susedov z Rakúska. Tak ako my bežne pečieme na jar a...
Penne so sušenými paradajkami
Pancettu opražíme na troche oleja a po vychladnutí narežeme na menšie kúsky. Na menšej panvici orestujeme...
Hovädzie kocky v červenej kapuste
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....
Ovocná torta v tvare srdca
Je vynikajúca aj ked cesto sa vám mozno zdá ine ako poznate, aj ja zvyknem robiť z...
Marinované tofu so šošovicou
Údené tofu marinované v pikantnej marináde nabitej chuťami s hnedou šošovicou a trojfarebnou ryžou.
Kávová roláda
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny, pridáme múku a postupne sneh z bielkov. Cesto...
Ryba v rybe
Tento nápad som videla v jednom časopise u kamarátky. Je to nenáročné a veľmi sa mi...
Jesenný jablkový koláčik
Do misky dám cca 140 g polohrubej múky, 3 vajcia, trištvrte sáčku kypriaceho prášku, ...
Penne s krevetami, sušenými paradajkami a medvedím cesnakom
Variácia na taliansku kuchyňu, aj pre @rybarkuchar :-)
Celozrnné špagety s paradajkovou omáčkou s hubami
Ospravedlňujem sa za fotku omazanej misky.
Čoko kolieska s kávovou plnkou
Uvaríme silnú čiernu kávu do hrnčeka, precedíme a necháme trochu vychladnúť. Do chladnejšej kávy vmiešane žĺtok, postavíme...
Bezlepkový cibuľkový koláč
Aj keď žijete bez lepku, nemusíte si odriekať kulinárske dobroty, ako je napríklad slaný francúzsky...
Jablkový koláč na spôsob „pudingoš“
V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a s 35 ml vlažného mlieko a odložím bokom.
Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku
Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...
Jemná kalerábová polievka s estragónom
Dobre padne aj jemná kalerábová delikatessnej osviežujúcej chuti s citrónom v tomto čase, zahreje, osvieži...
Zverinová paštéta s brusnicami
Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To...
Plnené kapiové rezne
Opečieme červené kapie v rúre, kým zmäknú. Odstránime semiačka a stopky. Snažíme sa, ...
Klobásová baba
Zemiaky postrúhame, pridáme soľ, korenie, rascu, majorán, cesnak, múku a zamiešame....
Bravčové roládky s ryžou a kvasenou kapustou
Vyzkoušejte šťavnatou krkovičku v trošku jiné, netradiční podobě... @Remcula
Šalát z červenej čakanky-Salat Cicorino Rosso
Tento jesenny salat je jednoduchy na pripravu, vhodny ako hlavne jedlo, ale aj ako priloha...
Muffiny ako cheeseburger
Kto z nás si nerád občas pochutí na šťavnatom cheeseburgeri? Priznávam, že aj ja občas neodolám...
Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...
Rýchly chlebík so zemiakmi bez kvásku
Dobrý chlebík potrebuje čas. Takže keď som večer pripravila predciestko a o 11. 00 na druhý...
Zdravý a sýty fazuľovo-šampiňónový šalát
Už je to u nás klišé. Prídem z práce a ledva vyzujem, čujem: "Mami, ...
Nedeľná tortička
Do misky som dala 2 pl kryštáľového cukru a 1 pl domáceho vanilkového cukru. Pridala som...
Škoricová kaša s medovým kokosom
Milovníci škorice každého veku si na tejto kaši určite pochutia, navyše je posypaná na mede opečenom...
Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci
Tento recept vznikol, že je moc teplo a nechcelo sa mi pariť pri sporáku. Tak...
Maslové sušienky
Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.
Cuketové vrtuľky s tofu syrom
Konečne už máme na záhradke svoje cukety a keďže som dnes potrebovala dobre a rýchlo navariť, ...
Tekvicový koláčik s Azuki
Prvýkrát som ho jedla pred pár týždňami v reštaurácii a zachutil mi tak, že som hneď...
Mangové tiramisu
Každý snáď už dnes pozná talianského zdvíhača dobrej nálady - tiramisu. Klasický recept je s piškótami,...
Pánvičková smažená rýže
Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....
