
Oranžové rizoto
Rizoto zmiešané s uvarenou tekvicou preliate vínom podávajte s nastrúhaným syrom a granátovým jablkom a vychutnávajte si...

Bezlaktózová vajíčková nátierka
Vajcia uvarte natvrdo, osupte a oddelte zltky od bielkov. Do misy so zltkami pridajte majonezu,...

Syrovo-cibuľový bochník
Starý anglický recept... vyzeral zaujímavo, tak som ho vyskúšal... nakoniec to nie je ani také...

Jesenný teplý šalát s pečenou červenou repou
Teplý šalát s pečenou červenou repou vynikajúco chutí s akýmkoľvek lahodným mäkkým syrom...

Grilovaný syr halloumi s paradajkami, chlebovými crostini a bazalkovým pestom
Osviežujúce ľahké jedlo.

Grilovaný kebab bez mäsa
Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀

Umučená panenka
Tento recept mám od mojej známej z Čiech, robila som ho už niekoľko krát, ale...

Bezlepkové parmezánové krekry
Mäkké maslo, parmezán, mandľovú múku premiešame v miske lyžicou, pridáme vajcia a zamiešame...

Krehký koláč s marinovanou cuketou a ricottou
Na marinádu cesnak prelisujeme, zmiešame s octom, medom, mletým čiernym korením, so soľou...

Zeleninovo-syrový koláč
Ohúrte svojich vážených hostí slaným koláčom zo špenátu, mrkvy a syra s olivovým olejom.

Vajíčková nátierka s cottage
Ďalší rýchly a chutný recept plný bielkovín. Pripravený z pár surovín a v extrémne krátkom čase....

Teplý cukinovo-fazuľkový šalát
Občas mám počas teplých sparných dní chuť na ľahké, ale teplé domáce jedlo, ktoré...

Čakanka s roquefortom
Keď moji svokrovci v r. 1957 išli na svadobnú cestu do Paríža, ubytovali sa v...

Rybičky plněné nivou
Do mísy dáme mouku , doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme ho...

Šalátik 1
Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Bezlepkový bryndzovník
Ak máte už sladkého napečeného dosť a máte chuť pre zmenu na niečo slané, poďte si upiecť mäkučký bryndzovník bez lepku podľa nášho receptu....

Cuketový kiš bez lepku so syrom feta
Milujeme cuketu. Z rôznych dôvodov. Je zdravá, plná vitamínov, osviežujúca, ale najmä pre jej využiteľnosť a variabilitu v kuchyni....

Špenátový koláč s fetou
Na veľkonočnej tabuli hrajú hlavnú rolu vajíčka. Pripravte si z nich chutný slaný koláč so špenátom...

Tekvica zapečená so syrom a orechmi
Doba dýní a ořechů, je pořeba využít, co přiroda nabízí.

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom
Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....

Mliečna ryža so syrom s modrou plesňou a kuracími kúskami
Zazrel som reklamu, ako ten medveď spieva o mliečnej ryži. Pri tom som si spomenul,...