Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Rascové špirálky podávam ako slané pohostenie alebo ako zákusok k vínu, tiež ako prílohu k polievkam....

Sladké vajíčka zo škrupinky

. veľkonočné môžu byť aj takéto :-)) fotky nie su veľmi dobré. :-(( Pre tych čo majú...

Čokoládovo-čokoládové rezy

:-)

Pečené zemiaky piatich chutí

Kuracie mäso

Rezne z kelových listov

Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

Bulgur so špargľou a s olivami

Na sezónu špargle sa vždy veľmi tešíme. Má príjemnú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií a ako...

Čokoládový nákyp

Toto jedlo mali radi moje deti.

Pečená chobotnička na zelerovej pene

Hlavné jedlá

Diabolská krkovička na zemiakovo-cuketovej perinke - eintopf

Bravčové mäso

Už sme mali po tých hubách chuť na niečo ostré, tak som improvizovala, množstvá sú...

Kávové sušenky s kávovým krémem

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále...

Kačacia paštéta s pivným chlebom

Večera

Recept od Andreja Saturiho

Bravčové pliecko plnené kuracinkou

Bravčové mäso

Veľmi chutné šťavnaté mäsko. takto naplnené nepečiem v trúbe, ale ho zapekám pomaly v rajnici......

Paštéta z kačacej pečene s višňovým čatní

Nátierky

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde....

Obrie lievance s lesným ovocím (fotorecept )

Jedného pekného dňa som sa rozhodla ísť robiť lievance. Moja nová lievancová ( dolková ) panvica...

Marinovaná krkovička na jablkách

Bravčové mäso

Toto jedlo máme radi a dá sa všelijako kombinovať.

Mandľový paleo chlebík

Paleo diéta sa vracia späť do doby paleolitu, ktorá začala okolo 2. 6 milióna rokov p....

Šišky pečené ako muffiny

Jemné, nadýchané a vláčne aj bez vyprážania a vajec.

Zákuskový marhuľový koláčik s kivi

Bratovi som chcela spraviť marhuľový koláčik a zároveň vyhovieť chuti deťom, ktoré chceli zelený vrch...

Prepelička na tekvicovom pyré

Hlavné jedlá

Prepeličky očistíme, umyjeme a osušíme. Pripravíme nálev z vody, soli, čierneho korenia, ...

Celozrnné zemiakové pagáčiky

Slané chuťovky

Pagáčiky boli u nás vždy veľmi obľúbené, ale keďže tie klasické škvarkové nie je dobré jesť...

Karamelové pudingové rožky

V hlbšej miske zmiešame múku, práškový cukor, vanilkový cukor, karamelový pudingový prášok a všetky...

Kysnutý koláč z bryndze

Do teplej múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom...

Kysnutý koláč s polevou

Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, 1 čajovej lyžičky cukru a droždia. V miske rozmiešajte...

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

Berlínske kysnuté slimáky

Je to recept z "Malej tučnej kuchárky" ktorú som prednedávnom vyhrala na Vareche. Minule som ho...

Čučoriedkovo - čerešňová bublanina

Výborný recept na klasickú hrnčekovú bublaninu.

Moja druhá ovocná kytica

Pre vnuka som robila ovocnú kyticu-čo poviete je už trochu lepšia?

Čerešňový koláč

Milujeme takéto jednoduché ovocné koláčiky. Ku kávičke.

Žihľavový prívarok

Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo....

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Rukolový šalát s grilovanou broskyňou, ricottou a zálievkou

Broskyne prepolíme, pokvapkáme ich olivovým olejom a grilujeme ich na rozpálenom grile. Rukolu premyjeme a...

Vajcia zapečené v zemiakovej kaši

Očistené zemiaky uvaríme v posolenej vode do mäkka, scedíme, popicháme, pridáme horúce mlieko, polovičnú dávku masla a...

Burizónová pochúťka