Francúzska roláda z kuraťa
Potrebovala som slávnostné jedlo na narodeniny môjho miláčika, ktoré by bolo chutné, výdatné, ale...
Višňové kocky
Toho roku veľa ovocia nie je, skoro všetko zmrzlo - ale višňa nesklamala a opäť...
Kuracie prsia à la Východ
Nakrajané kuracie mäso dáme na polhodinu do marinády z mletej papriky, mletého korenia, sušeného cesnaku,...
Špargľa zelená na 3 spôsoby
Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som neodolala. Veď...
Bezlepkové halušky s podusenou kapustou a opraženou slaninkou
Trošku kalorický, ale mimoriadne chutný obed, vhodný aj pri bezlepkovej diéte a histamínovej intolerancii.
Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom
Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie...
Penne con prosciutto e funghi
Dáme variť cestoviny. Šunkový salám nakrájame nadrobno a necháme trošku prepiecť na oleji spolu s hubami,...
Cestoviny s paradajkovo-cesnakovou omáčkou
Receptov na rajčinové omáčky na cestoviny je veľmi veľa, ale toto je môj najobľúbenejší. Naučil...
Mrkvové sušienky pre našich psíkov
Piekla pre psov. Mala som zas mrkvovú drť a psíky mali určite chuť na...
Malinovo-ríbezľová marmeláda
Milujem džemy a podobne, a tohto roku sme mali veľmi veľmi veľa malín, pomaly každý...
Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
Úplne základný recept na starú dobrú nedeľnú klasiku ako od babky.
Dusená krv na cibuli
Žemle pokrájané na kocky zalejeme krvou, pridáme nadrobno posekanú cibuľu opraženú na masti, rozotrený cesnak,...
Pavlova torta
Z uvedeného množstva pripravíme 1 rustikálnu tortu s priemerom 22 cm a 12 ks mini pavloviek.
Sicílske Arancini
Mleté mäso vymiešame zo zeleninovou zmesou, nadrobno pokrájanou kapiou, oreganom, soľou a taveným syrom....
Španielske Albondigas z Andalúzie - mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke
Albondigas sú veľmi obľúbené nielen v Andalúzii, ale v celom Španielsku, robia sa takmer od...
Mramorované makové a orechové rožteky
Recept na sladké mramorované rožteky s bohatou makovou a orechovou náplňou. Tie originálne bratislavské majú ochrannú známku a svoj príbeh. Toto je len moja verzia....
Zemiakový šalát
Zeleninu pokrájame na kocky, zmiešame, pridáme majolku, ochutíme, podávame s chlebom či rezňom...
Morčacie stehno v pare
... s dijonskou horčicou, syrom a pestom z medvedieho cesnaku. Pôvodne to mala byť morčacia...
Blesková vajíčková polievka
Do hrnca dáme maslo a múku a usmažíme zápražku. Keď má svetlohnedú farbu, pridáme vajcia...
Rizoto s plodmi mora
Šalotku opražíme na oleji. Pridáme tymian a ryžu arborio. Ryžu potom pražíme ešte asi 7 minút....
Rýchly krémový ananásový koláč
Tento koláčik som jedla prvý krát tento rok v lete na oslave môjho 7. ročného krsňaťa a...
Kokosové venčeky
Do pekarne dame všetky prisady na cesto okrem masla, to pridame az ked sa nam všetko spojí....
Dvojfarebný tvarohový zákusok
Tvarohové zákusky a koláče máme veľmi radi. A tento je jeden z mnohých.
Marhuľová roláda
Túto roládu som robila na moje meniny a podobnú s jahodami som už dávala <a href="http://varecha. pravda....
Segedínsky guláš – môj dámsky špeciál
Od Holíča až po Ubľu rozvoniavajú podobné varianty tejto dobroty a každá z nich je určite tá najoriginálnejšia a najsamlepšejšia!...
Tvarohové ravioli so slivkami
Pri upratovaní som našla túto pomôcku na ravioli, ktorú som už dávno kupovala, určite bola...
Zapekaná zelenina s fetou
Šťavnatá zelenina zapečená s vajíčkami a syrom feta, podávaná s čerstvým šalátom a cherry paradajkami :)
Žihľavová polievka
Túto polievku varieva moja mama, a teda už aj ja, milujem ju, ale zistila...
Ríbezľová torta k narodeninám
Na cesto mám recept od skúseného tortára @mesiar50. Skutočne dokonalý korpus a iný už ani piecť...
Jablkové taštičky
Dnes som upiekla tieto taštičky a chcem sa podeliť o recept. Nebojte sa, začiatočníci.
Pavlova - snehový dezert
Ľahký, chutný dezertík z bielkovej peny, šľahačky a ovocia. Priam sa rozplýva na jazyku. Skúšala...
Slané korbáče (fotopostup)
Možno sa niekomu hodí recept na slaný mls, trebárs na karneval alebo k vínku na ples......
Pomaly pečená hruď z kozliatka s plnkou s vnútornosťami
Kozliatko ako aj jahniatko pripravujeme doma pomerne často. Takto v celku som ale ešte hruď...
