
Škvarková nátierka
Slaninu vytopíme na škvarky, pomelieme ich, osolíme, okoreníme a povegetujeme, pridáme horčicu a nakoniec zomleté lečo/bez šťavy/....

Čokoládová baba
Toto je jeden zo stoviek receptov z kuchárskej knihy SLOVENSKÁ KUCHÁRKA od Eleny Krčméry-Smatkovej. Rok vydania...

Zemiakovo-bryndzové a slivkovo-nutellové pirohy
Takto robíme pirohy my (klasické) a slivkovo-nutelové mali premiéru, kedže som slivkovú nutelu robila včera prvý...

Mramorovaný koláč s Nutellou
Koláč z piškótového cesta vo verzii, ktorú máme doma veľmi radi. Množstvo na okrúhlu univerzálnu...

Bazalkové muffiny s kozím camembertom
O 2 dni Štedrý večer, každý sa teší na nejakú rybu, len moja dcéra ryby...

Stašky so slivkami a orechmi
Zemiaky nastrúhame, prisypeme múku, soľ, rozbijeme vajce a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme, narežeme na...

Plnka s mrkvovou a reďkovkovou vňaťou
Mrkvovú vňať zatiaľ u nás konzumoval len náš domáci ušatý miláčik. Nakoľko to väčšinou nestíha všetko...

Dvoranský burger s tekvicovou plackou a cesnakovou majonézou
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť sezónu na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa nájde veľa farebného a voňavého a všetko sa to dá premeniť na výnimočné jedlo....

Pomarančové kolieska
Z múky, cukru, soli, pomarančovej kôry, žĺtkov a masla vypracujeme hladké cesto, ...

Oříškové sušenky s čokoládovým krémem
Krém: Nejprve nalámeme čokoládu do kastrůlku a zalijeme smetanou, zahříváme a za stálého míchání rozpustíme čokoládu,...

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom
Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Cuketové placky s čerstvými bylinkami
Cuketu opláchneme pod vodou, osušíme a celú najemno nastrúhame do misky.

Chuťovky na ihle
Chutia podobne ako španielske vtáčiky len su menšie a keďže su napychnuté na špici nerozlezú sa:)........

Jogurtové ružičky s jahodovým lekvárom
Urobila som naše obľúbené ružičky s jahodovým lekvárom. lekvár je z jahôd z mojej záhrady....

Americký koláč
Žĺtky s cukrom vymiešame na penu, postupne pridáme orechy, strúhanku a zľahka zapracujeme tuhý sneh...

Bryndzové halušky
Halušky sú taká slovenská klasika a predsa je veľa receptov. Priznávam, že ja ich robím...

Pizza pre milovníkov
Droždie rozmiešame vo vlažnej vode, do ktorej sme pridali cukor. Necháme postáť. Zmes zmiešame...

Paradajkovo-vínova omáčka
Je to korenistá chuť klasickej paradajkovej omáčky obohatená o príchuť suchého ružového vína. Ja som použil -...

Škoricový baranček
blíži sa Veľká noc tak som sa rozhodla podeliť sa s Varecháčmi o tento chutný receptík tieto...

Zeytinyağlı lahana sarması
Kapustné listy plnené ryžou, píniovými orieškami a sušenými ríbezľami, dusené v olivovom oleji.

Sladko-páliva ryža s vôňou orientu
Milujem odvážne kombinácie, rýchle varenie a odvahu.