Hovädzina v hubovej omáčke a dvojmäsový perkelt slaninový
Na počiatku môjho varenia je krava!Voly, býky, teľce skrátka – tur domáci, alebo lichva!Tak do dvoch rokov,...
Morčacie prsia s mangom /fotorecept/
moja obmena kuracich prsicok s broskynou a syrom :)
Špargľový krém s krutónmi a so špenátovým želé
Špargľu pomocou škrabky olúpeme od špičiek smerom dole, keďže spodná časť je drevnatá. Špičky špargle necháme...
Jablková roláda
nastruhame jablka , dáme ich na masny papier, posypeme skoricou, vanilkovym cukrom.
Čokoládové muffiny
Rýchly a jednoduchý recept na muffiny. Väčšinu surovín má každý z náš bežne dostupné doma...
Parené buchty a la Andy
Sú proste vynikajúce. Keď ich robím doma, musím urobiť dvojnásobnú dávku, lebo sa zrazu...
Pečená bravčová krkovička s kapustovým šalátom v bagete
Toto je náš skvelý tip na pomerne výdatnú večeru, ale aj ohromné jedlo na párty k...
Teľacie köfte guľky v paradajkovej omáčke
Malé mäsové guľky varené v paradajkovej omáčke a poliate cesnakovým jogurtom....
Údené tofu s arašidmi
Na oleji opražíme na pásiky pokrájane tofu do zlatova, po opražení vyberieme na tanier
Fazuľová nátierka s kvasnicami
Minule ma v rádiu zaujal tip na falošnú šunkovú penu. Tak volajú niekedy fazuľovú nátierku...
Kaša so zelerom
Čo radi raňajkujete? Ja najčastejšie kašu. Sladké kaše mi prestali chutiť, začala som si pripravovať...
Pohánkové linecké koláčiky bez lepku
Do väčšej misy dáme všetky suroviny a vypracujeme hladké nelepivé cesto. Pokiaľ sa cesto lepí, ...
Mletý steak s korenistou omáčkou
Polovicu očistenej cibule pokrájame na kocky, druhú polovicu na kolieska. Mleté mäso, na kocky pokrájanú cibuľu, vajcia,...
Pirátska zmes
Recept som kedysi vyčítala v starom kalendári, v tak starom ako ja... Je nenáročný na...
Dúhové muffinky pre Karolínku
recept mám z našej dobrej varešky-medové muffiny bez tuku-ja som tam pridala trošku géloviek-farieb... moja malá to...
Morčacie vykostené stehno na rasci
Na dnešný nedeľný obed som uvarila ľahké jedlo z morčacieho vykosteného stehna... toto mäsko je veľmi diétne...
Valentínske cupcakes
Vanilkové cupcakes s čokoládovým krémom Sladké koláčiky, ktoré potešia každého, koho nimi obdarujete, či už...
Kokosovo-kuracie rezníky
Tento recept som zazrel v Tv relácii Moja mama varí lepšie ako tvoja. Zaujal ma na...
Chlieb rýchlo a lenivo
Tento recept zámerne preskočil niekoľko postupov, ktoré sa v rôznych návodoch uvádzajú ako nesmierne dôležité. Práca s cestom je príjemná činnosť ale niekedy na to nie je čas a vtedy sa hodí takýto jednoduchý recept....
Enciánové lístkové batôžky
Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, do stredu cesta vložíme hermelín, zabalíme ho do „batôžka“,...
Estónsky kringel s makom a makové taštičky
Odvážila som si 300 g hladkej múky a 300 g polohrubej múky. Pridala som k nej 0,...
Hroznové listy na zimu
Takto jednoducho sa dajú hroznové listy odložiť na zimné dni do zaváracích pohárov. Príprava je rýchla...
Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou
Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.
Krkovička pod čapičkou
Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....
Čokoládovo-oriešková torta
Asi pred rokom som si povedala, že čo ja komu budem dávať trápnu čokoládu na narodeniny, radšej...
Pečeňová paštéta na údenársky spôsob
Konzumuje sa s chlebom alebo zemiakmi. Veľmi chutné severofrancúzske jedlo.
Krémová polievka z oranžovej tekvice s jogurtom a pásikmi speck-u
Toto je mňam-mňam na zohriatie v niektorý z chladných večerov :-) Speck je špeciálna, jalovcom...
