(recepty podľa klikanosti)

Dnes som spravila Grécky šalát, ale na pikantný spôsob. Podávala som ho s bagetkou zo...

Losos so špargľou v prosciutte s horčicovým dresingom

Špargľu očistíme a blanšírujeme v osolenej vode asi 2 – 3 minúty. Schladíme v studenej vode....

Karfiolový nákyp

Karfiol očistíme, umyjeme v tečúcej vode, rozoberieme na ružičky, väčšie hlúbiky nadrobno posekáme a...

Žĺtkový koláč s vôňou levandule

Koláče

Levanduľové stonky aj s kvetmi ponoríme do smotany na šľahanie a necháme luhovať 24 hodín. V...

Křupavé zelňáky s klobásou

Večera

Nejjednoduší, rychlé a výborné zelné placky, zdobené klobásou a kysaným zelím

Žobrácka pochúťka

Hovädzie mäso

Dôkladne umyté držky varíme. Vodu počas varenia 2–krát vymeníme. Uvarené držky necháme vychladnúť.

Šalátová polievka s údeným mäsom

Údené mäso alebo kolienko uvaríme do mäkka (ja skôr rozvarím). Uvarený vykostíme a pokrájame na malé...

Paprika plnená fazuľou

Makovo-marhuľový sen

Sviatočný zákusok.

Zapekaná quinoa s jalapeñom a syrom

Toto jedlo môže mať pri podavaní izbovú teplotu, alebo byť teplé, môže sa podávať samostatne,...

Jelenie ragú

Robil som jelenie ragú podľa Boise. Odložil som si 200 g jelenieho stehna, aby som mohol vyskúšať jelenie ragú aj podľa Taponapo...

Vločkové sušienky s čokoládou

Mrkvový džem s orechmi a levanduľou

Možno vás zaujme a možno aj nie. Má veľmi zaujímavú chuť.

Zapekaný karfiol

Netradične pripravený karfiol poteší oko a prekvapí dobrou chuťou.

Bochník z červenej tekvice

Koláče

Je cas tekvic, tak pripajam aj ja moj oblubeny recept.

Jablkový dezert so šľahačkou

Piškótové pláty: Bielky vyšľaháme s cukrom. Pridáme žĺtky, potom hladkú múku s práškom do pečiva...

Lopta - torta pre synovca

Torty

Nakolko synovec oslavuje 10. narodeniny, rozhodla som sa mu urobit radost takouto tortou. Je...

Dusené údené stehno s chrenovým dipom

Kuřecí řízek s hermelínem

Kuracie mäso

Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...

Višňové košíčky s griotkovým krémom

Múku preosejte do misy a pridajte nakrájané kocky studeného masla. Zmiešajte, pridajte žĺtok, soľ,...

Bazalkové trojuholníčky s mozzarellou a pažítkou

Do vlažného mlieka dáme cukor, droždie, zamiešame a necháme vzísť kvások. Múky preosejeme a pridáme soľ,...

Metrový zákusok s citrónovou plnkou

Obľúbený zákusok na svadbách, väčších oslavách aj v cukrárňach prekvapí sviežou chuťou.

Plnené šampiňóny s hríbovo-syrovou omáčkou

Potešenie pre oči aj chuťové poháriky.

Morčací plátok na marhuliach

Ráno jsem řešila v Albertu oběd. No a má spolubojovnice s váhou mi poradila:-)) Strašně mi...

Bavette s mladým hráškom a šalotkou

Cestoviny

Z práve dostupných letných surovín.

Mäsové guľky s tagliatelle a paradajkovou omáčkou

Bravčovú panenku opracujeme a nakrájame na malé kúsky. Zomelieme na hrubšom nástavci spolu s cibuľou, ...

Jahodovo-tvarohová torta

Torty

Žĺtky dopenista vymiešame s polovicou kryštálového cukru a s van. cukrom. Bielky vyšľaháme takmer dotuha,...

Paradajková polievka

Do hrnca dame zohriat olej. Pridame rimsku rascu, gulate korenie a nakrajany cesnak. Poprazime...

Divoké hovädzie s hrubozrnnou horčicou na čiernom pive

Hovädzie mäso

Výborný a jednoduchý recept, určite som ho nerobil naposledy. Našiel som ho na internete, ...

Žihľavová roláda alebo Zelená je IN!

bola dnes ku Dňu matiek ako predjedlo a neskôr na studenej mise pre hostí spolu so zeleninou...

Poľská mäsová polievka - Forszmak lubelski

Veľmi sýta poľská polievka.

Zemiakové šúľance

Klasika našich materí.

Naša vianočná banánová torta

Torty

Táto torta sa u nás robí na Vianoce už odkedy si pamätám, najskôr ju robila moja mamina...

Kuracie prsia dva druhy syra a opekané zemiaky

Kuracie mäso

kuracie prsia osolime okorenime pridame horčicu šampinony kapia bambino cibulu syr a červenu papriku zalejeme vyvarom zakrit...

Tatarák z paradajok s kaparami

Slané tvarohové pečivo