(recepty podľa klikanosti)

Rúru predhrejeme na 180°C. Maslo rozpustíme vo väčšej panvici a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak....

Pirohy s kačaco-kapustovou plnkou

Hlavné jedlá

Jablká s rumovým krémom

Jablká ošúpeme, vydlabeme jadrovníky a položíme ich na plech vymastený tukom alebo vyložený papierom na pečenie...

Sucháriky s mozarellou

Slané chuťovky

Sucháriky potrieme bylinkovým maslom.

Syrové muffinky

Syrové muffinky patria medzi moje obľúbené pochutiny pre návštevy. Osobne používam menšie hviezdičkové formičky - také...

Kysnuté srdiečko s medom

Koláče

Pečenie je hra a o vianočnom to platí zvlášť. Jej pravidlá nám zanechali naše šikovné staré mamy a...

Údená makrela na spôsob gulášu

Netradičný spôsob využitia tejto skvelej ryby.

Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

Špagety z chladničky

Kuracie mäso

Keď neviem čo variť, pozriem do chladničky a začínam variť. Tieto špagety na obed chutili...

Škoricový sirup do kávy aj na dezerty

Nápoje

Hrejivý, sladký a voňavý sirup, ktorý sa skvelo hodí na dochutenie kávičky, palaciniek, ...

Brokolicová polievka s mandľami

Keď sa vám zažiada tanier dobrej polievky a máte poruke brokolicu, určite vyskúšajte túto veľmi jednoduchú a rýchlo hotovú verziu....

Pikantné pripomenutie si leta.

Ovocné rezance

Mrkvové poháry s čokoládou

Mrkve očistíme a dáme do robotu, rozmixujeme a přidáme citronovou šťávu, smetanu, cukr...

Cviklový koktail s kozím syrom

Bryndzové maslo s pečenými paprikami

Cibuľa s mäsovo-paprikovou plnkou

Hovädzie mäso

Maslový chlieb s cibuľkou alebo pažítkou a čaj. Na tejto dobrote od deda som "fičal" celé detstvo...

Cookies-ky

Maslo vymiešame s kryštálovým a vanilkovým. Pridáme vajcie, mlieko a múku zmiešanú s práškom do...

Cookies

Recept z Báječnej ženy... Nevyzerajú ako cookies skôr ako nejaké placky s čokoladou :D Ale inak...

Závitky zo sivoňa a z údeného lososa s dvojfarebnou omáčkou

Hlavné jedlá

Špenát umyjeme, osušíme a orestujeme na masle. Osolíme a okoreníme.

Pomarančová pochúťka

Umyté a suché pomaranče rozrežeme napoly. Dužinu lyžičkou opatrne vyberieme a pokrájame na malé kúsky. Banány...

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky

Ďalší z mojich experimentov s pšeničným lepkom, tentokrát sú výsledné plátky mäkkšie. Ako príloha by...

Zapečená hrianka so sviečkovicou, s jablkom a so syrom

Hovädzie mäso

Jahôdka v jahôdke

skvelá jahodová pochúťka na letnú párty:)

Údený pstruh so zeleninovou bublaninou

Hlavné jedlá

Bielky oddelíme od žĺtkov, z bielkov vyšľaháme sneh. Do vymiešaných žĺtkov pridáme múku, prášok...

Topinamburový krém so zemiakovým závinom

Salate a lá Alex

Šaláty

Uhorky nakrájame na maličké kúsky. To isté urobíme aj s rajčinami a paprikami. Pridáme kyslú...

Tvarohová bábovka

Tvaroh, zmäknutý tuk, žĺtky a cukor do hladka vymiešame. Postupne pridávame mlieko a kypriaci...

Rybie krokety

Najskôr na mlynčeku zomelieme rybie a bravčové mäso. Následne ho zomelieme ešte raz, ale už...

Staromódne bravčové s kávou

Recept som vyčítala v časopise, zaujal ma a dne som ho vyskúšala. Trocha som si...

Syrové roztavence Májovienky

Keďže jedného obdobia som mala možnosť vyrábať si syry z kozieho mlieka, mala som ich nad...

Špargľovo–tvarohové suflé s jahodami

Karotkový krém s agátovým medom