(recepty podľa klikanosti)

Bryndza sa výborne hodí nielen na halušky, ale trebárs aj ako plnka k jemnému mäsku, ...

Špenátová polievka

Polievky

Špenát umyjeme a nakrájame nahrubo. Cibuľu nakrájame najemno. Nadrobno posekáme aj petržlenovú vňať a slnečnicu....

Špeci muffinčeky

Toto je vynikajúci recept na ešte vynikajúcejšie muffinčeky. Je to jediný recept, ktorý mi aj...

Jahňacie kotlety so sladkou kašou a kalerábom

Pomerne rýchle a nenáročné jedlo ktoré sa dá pripraviť dopredu.

Holub so žemľovou plnkou

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası)

Táto výborná držková polievka sa robí u Turkov. Je celkom iná, než sa pripravuje na Slovensku, ale je naozaj veľmi chutná....

Domáci ratatouille

Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...

Ovocná tortička

Torty

Svieza torticka ku kavicke a v nasom pripade ako darcek k narodeninam :)...

Malý kuchársky zázrak

patri k oblubenym receptom rodiny

Kokopusinky pre deti

Nad parou bielka s práškovým cukrom šlaháme až kým nezhustnú (mne to trvalo cca 5min. )

Dip z pečených paprík a orechov

Prílohy

zaujímavá kombinácia...

Fazuľový šalát s olivami

Konzervovanú fazuľu necháme odkvapkať a dáme do misky. Cibuľu najemno nakrájame, pridáme k fazuli a všetko...

Hovädzí guláš so zeleninou

z mamkinej zbierky

Karfiol s hubami

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

Korenisté oriešky

Tento recept pochádza z Nemecka. Získala som ho počas svojho pobytu v tejto krajine pred 13-timi...

Čokoládová torta

Torty

Heru si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom a po jednom do toho zašľaháme vajcia.

Chlebová polievka

Bravčové mäso

Zemiaky nakrájame na kocky, chlieb a cibuľu nakrájame na malé kocky. Nakrájanú cibuľu speníme na...

Tekvica plnená kuracím mäskom a mandľami

Kuracie mäso

Mandle si namočíme na chvíľu do vody aby zmäkli. Tekvicu umyjeme, prekrojíme na poli a...

Čokoládovo orechové brownies

Rýchly, chutný dezert pre všetkých, ktorí milujú čokoládu. :)

Citrónová bábovka

Vymiešame si mixérom žĺtka s cukrom, po vymiešaní pomaly pridávame vodu, olej, citrónovú kôru,...

Morčacie závitky s gaštanmi a mangoldom s cuketovým rizotom

Morčacie prsia nakrájame a naklepeme 4 rezne po 150 g. Zvyšných 200 g zomelieme, pridáme vajcia, ...

Polabské „řepánky“

Rizoto s červenou repou, pekanovými orechmi a s kozím syrom

Keď chcem niekoho potešiť, tak mu pripravím rizoto na taliansky spôsob, lebo to mám odskúšané....

Polievka z miešanej zeleniny

Na drobné kúsky porezaný paštrnák, zeler, kaleráb, trochu nastrúhanej cibule, petržlenovú vňať a zelený hrášok premiešame a...

Zrnkový chlieb

Celozrnný chlebík z domácej pekárne s dvoma druhmi semiačok.

Drobenkový koláč s pohánkovým tvarohom a višňami

Dnes to nebude žiadne kysnuté cesto, ale taký ľahký koláčik z drobenky, tvarohu a ovocia....

Hrášková s haluškami

Polievky milujeme :)

Zelené rezance s hubami a šošovicou

Cestoviny

Preosiatu múku, vajcia, čerstvý alebo rozmrazený špenát, soľ, olej a oregano vymiesime rukami....

Slivkové halušky

recept som našiel v kalendári"varíme v znamení mesiaca"

Bryndzovo-avokádový tartar na lososovi

Slané chuťovky

Cukor, soľ, vodku, šťavu, kôru z citróna a kôpor zmiešame. Lososa bez...

Pizza Margherita

Jedlo je podľa princípov oddelenej stravy - sacharidová skupina - z talianskej knihy. Aj ked Summová uvádza,...

Kolieska so sekanými orechami

Tento recept poznam uz od detstva, piekli sme ho doma na kazde Vianoce, je to...

Citrusový sorbet

Cukor s 5 PL vody zvaríme na sirup a necháme ho vychladnúť. Do vychladnutého sirupu dáme...

Mini quiche

. malé, chutné, rýchle. skvelé pre návštevy aj tie nečakané! :-)

Kokosové rezy

Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...

Grilovaný hamburger so slaninkou a syrom