Marhuľové guľky
Zemiaky uvaríme a necháme vychladnúť. Ošúpeme, nastrúhame, primiešame celé vajcia, hladkú múku a...
Lieskovcový koláč
jednoduchý a ku kávičke alebo k čaju, ako stvorený. Môže sa poliať s citrónovou alebo...
Cviklovo-kapustový šalát
Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...
Cesnakové bomby do kapustnice
Tento recept je z nejakeho kucharskeho kalendara roku pane, varila ich moja maminka, varim ich...
Kuracie stehienka s dubákmi
Priatelia ma obdarovali množstvom nasušených dubákov. Sú tohtoročné a krásne voňajú. V mrazničke čakali vykostené...
Ringlotovo-rebarborový džem
Trošku som to pokombinovala, aby sme nemali stále rovnaký. inak veľmi chutný džem.
Pečená prepelica s tekvicovo-batatovým prívarkom
Takto upravené prepelice je hotová almázia.
Jablká a hrušky v župane
Z mlieka, vajíčka, múky a soli si pripravíme cestíčko, rozdelíme ho do dvoch misiek....
Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní
Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát masa. Obrátíme masem dolů a...
Lahodná krémová sedano polievočka s medvedím cesnakom
Polievku zo stonkového zeleru (sedano) robievam často a rada, pretože je jednoduchá na prípravu a má jemnú chuť....
POLIEVKA z vývaru špenátových gúľ
@jerica pokračovanie , využila som vývar zo špenátových guliek , je to rýchle a veľmi...
Kuracie stehná plnené kačacou pečeňou
Nedeľný obed v znamení hydiny. Vykostené kuracie stehná som naplnila kačacími pečienkami a piekla som ho...
Varený losos s kôprovým dressingom
Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...
Roládky z pangasia
Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...
Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou
Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...
Špagety po mojom
Tento recept je veľmi variabilný, žampióny sa môžu nahradiť tuniakom, slaninou, krevetami, alebo...
Veľkonočné plnené vajíčka
Z vajíčok vyberieme žĺtky. Pridáme maslo, horčicu, jogurt, Vegetu a dve bielka...
Kulajda na zastrenom vajíčku
Huby očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Surové olúpané zemiaky nakrájame na kocôčky a spolu s...
Kapustové pocisky celozrnné
Mám dobré skúsenosti s celozrnnou hladkou múkou, tak som z nej spravila aj fliačky so sladkou...
Plnené kuracie rezne so šampiňónovou zálievkou
Kuracie mäso je u nás top. Ponúkam aj Vám tento dobrý a nenáročný obed.
Taštičky z lístkového cesta plnené špargľou a syrom
Jarná večera alebo ľahký obed....
Domáci čaj
Pri príprave čaju často používam bylinky zo záhradky namiesto kupovaných zmesí. Ak ste niektoré z uvedených...
Čína ako mi chutí
Po dlhom čase som si všimol v obchode pekinskú kapustu a hneď som vedel, že si...
Kuracie stehná pečené na zelenine
Kuracie stehná sa pripravujú na rôzne spôsoby. Pridať viac zeleniny a máme nové jedlo.
Torta pre vnúčika-celiatická
Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec...
Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom
Placky: Šošovicu s ryžou vložíme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a soľ....
Bezlepkové kysnuté hrebene
Suroviny na cesto premiešame mixérom s hnetacími metličkami. Ak je cesto príliš tuhé, prilejeme ešte...
Výborné silvestrovské praclíky so salajkou
Múku preosejeme, pridáme salajku, strúhaný syr, šľahačkovú smotanu, soľ, zmäknutý Palmarin a...
Vareškový koláč
Mňam koláčik, nenáročný, šťavnatý aj keď bez krému. Moje deti a návštevy ho obľubujú...
Kokosovo-mandľové muffiny
ďalšia inovácia na muffiny - keď oni sú tak rýchlo hotové a také dobré :-)
