Gnochi s paradajkovo-syrovou omáčkou a s kuracím mäsom
Ahojte. Dnes som mal v práci , , pomenej, , tak som mal možnosť pripraviť...
Pečené kuracie stehná so zeleninou
Pečené kuracie stehná - to je overená klasika. Čo tak podávať ich trochu iným spôsobom -...
Vaječná super špecialita v mikrovlnke
Tento recept vznikol klasicky-keď chlap experimentuje s mikrovlnkou-po niektorých neúspešných pokusoch so samými vajcami som tam začal niečo...
Hovädzie rolky plnené vajcom v smotanovej omáčke so šunkou, orechmi a rozmarínom
Nedeľný sviatočný adventný obed.
Kváskový chlieb s jogurtom
Po roku mám opäť čas na kváskovanie. Kvások som získala na divadelnom predstavení o Terézii Vansovej v B. Bystrici, ujal sa, tak skúšam rôzne recepty....
Francúzske zemiaky
Je to trochu upravená verzia. ale ako sa vraví 100 ľudí 100 chutí… tak dobrú...
Najprv smažené, potom pečené morčacie stehná
Tieto stehná sú robené dvojitou metódou. Najskôr sú smažené a potom pečené. Sú veľmi chutné a šťavnaté....
Bravčová diabolská
Tento recept je naša špecialita , ktorú vždy podávame na menších oslavách.
Profiteroles
Mlieko , vodu, maslo, sol, cukor zohrejeme a pridame muku s prdopečom -chvilu odpalujeme. Nechame vychladnut a...
Tvarohová nátierka s tuniakom
Tvaroh zmiešame s kuskom masla pridame tuniak , pažitku, cibulku a ochutime šťavou z citrona,...
Ružové vajíčka
Možná se bude hodit taková předvelikonoční inspirace. Vloni jsem je dělala a měla doma veliký...
Hanácke koláče
Tieto koláčiky si pamätám z detstva. Robievala ich stará mama a keďže nás bolo veľa vnúčat,...
Bravčový guláš zo Szegedu
Guláš od jakživa patril v madarskej kuchyni medzi polievky. Nemýlme si ho s perkeltom. Pravý...
Korytnačky
Tento recept žiaľ nieje mojím nápadom, našla som ho na internete a vyskúšala a bol výborný,...
Zapekaný baklažán na taliansky spôsob
Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...
Linecké koláčiky
Tento recept mám zo školy a je veľmi dobrý. Cesto je krásne, krehké. Odporúčam...
Domáci knäckebrot
Keď som zahlásila, že idem doma robiť knäckebrot, bolo mi povedané s hurónskym smiechom, ...
Pečená dýně hokkaido s plísňovým sýrem
Dýni omyjeme a překrojíme na půlky, vydlabeme a každou půlku ještě překrojíme. Dílky pokapeme olivovým...
Lepenice
Velká dobrota a když se dělá poctivě a s láskou, to je pak něco! Z uvedených...
Zebrový rez
Veľká noc je pre cukrárov dvojnásobným sviatkom. Popustíme uzdu fantázii, pohráme sa s chuťami, farbami i so surovinami. Ale aj tu...
Plnené pečené kurča v celosti
Dnes som nemala inú voľbu, ako toto kura upiecť v celosti, pretože som si to...
Veľkonočná spišská švencelina
Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...
Domáci Jaffa cake
Synček má rád tú piškótu na ktorej je ovocná želantína poliatá čokoládovou polevou, neviem ako sa...
Orieškové muffiny s Nutellou
Vyšľaháme si vajíčka, pridáme k nim mlieko a olej zmiešame. V druhej miske zmiešame...
Vatová Bábovka
Bábovky milujem v akejkoľvek podobe ale túto som si obľúbila najviac, je mäkkučká, chutná a...
Marhuľové kolieska
Podľa tohto receptu robím linecké už pár rokov. Sú fantastické, rozplývajú sa na jazyku.
Zajačia pečeň so škvarkami na vidličku
Aj keď nie na úplne pôvodný, ale na tento môj recept som si tu spomenul po...
