Dnes som nemala inú voľbu, ako toto kura upiecť v celosti, pretože som si to zle výpočítala a nezmestila sa mi už polka kurčaťa Zobraziť celý popisDnes som nemala inú voľbu, ako toto kura upiecť v celosti, pretože som si to zle výpočítala a nezmestila sa mi už polka kurčaťa do mrazničky..farmár mi doniesol bravčové výrobky, tlačenku, klobásky, obarokovú slaninku a toto som musela veru uprednostniť..ale kurča som naplnila, upiekla a vynikajúci obedík...
porcie
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Krásne, usmievavé do chrumkava upečené a ešte aj s výbornou plnkou...
-
2
kurča som umyla, osušila..osolila zvnútra aj z vonku..posypala čiernym korením..
-
3
pripravila som si plnku...kuracie pečienky som pokrájala na tenké pásy..cibuľu som pokrájala na kocky..na 1 lyžici masti som opražila cibuľu a pridala pečienky, ktoré som opražila...trošku osolila...
-
4
do misy som pokrájala 2 krajce tmavého chleba.../nemáme radi plnku z rohlíkov/ pridala som opraženú cibuľku s pečienkami, pokrájala som 2 plátky kápie na drobné kocky. petržlenovú vňať,soľ , korenie a 2 celé vajcia som zmiešala..
-
5
kurča som naplnila plnkou..
-
6
otvor som zatvorila špjdlou...
-
7
kurča som vložila do zapekacej misy , podliala malým množstvom vody a dala piecť do vvyhriatej trúby na 200st. kurča sa pieklo 70min.
-
8
upečené kurča som pokrájala na menšie porcie...a plnku som vybrala a pokrájala na plátky..k mäsku som podávala dusenú ryžu...oblohou bola dnes strúhaná červená kapusta a mrkva, dochutené citrónovou šťavou a cukrom...ozdobila som tanier kvietkami z mrkvy.. prejem vám dobrú chuť..
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
a ja celkom som skromná:mne plnka stačí...
celý tvoj obed veľmi sa páči..
Krásne nazdobené upravené,len sa zahryznúť do chutného a šťavnatého stehienka.
Plnené kurča som začala po rokoch opäť robiť, pretože som opäť našla v predaji kurčatá, aké si pamätám z detstva - bez umelých pachutí -. Aj dnes sa parádne upieklo (tiež ho budeme jesť na pokračovanie), ešte som nikdy nerobila plnku z tmavého chleba, ale nabudúce vyskúšam- asi je šťavnatejšia.