Vatová Bábovka

Name: Vatová Bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 5; zlatý klas - krémový prášok, 4; olej, 1 PL; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; Hera, cca 30 g alebo Palmarín; cukor kryštál, 5 PL; cukor vanilkový, 1 balíček; voda, 2 PL; čokoláda na varenie , - na polevu; CERA - stužený tuk, - na čokoládovú polevu

majculanda, 23. februára 2012

Foto: majculanda

Bábovky milujem v akejkoľvek podobe ale túto som si obľúbila najviac, je mäkkučká, chutná a doslova ako "vata"

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

40 minút
na 210 °C

Suroviny

5	vajcia
4	zlatý klas - krémový prášok
1 PL	olej
1/2 balíčka	prášok do pečiva
cca 30 g alebo Palmarín	Hera
5 PL	cukor kryštál
1 balíček	cukor vanilkový
2 PL	voda
- na polevu	čokoláda na varenie
- na čokoládovú polevu	CERA - stužený tuk

Postup

1
Bielka oddelíme od žĺtkov, žĺtky vymiešame s vodou, olejom a roztopeným tukom...
2
bielka vyšľaháme s cukrom (aj vanilkovým) do tuha...
3
do vyšľahaných bielok jemne zamiešame žĺtky a nakoniec zamiešame aj zlatý klas s kypriacim práškom... Pečieme 15 minút na 210 a potom na 200 stupňoch.