Kuracie prsia so špargľou a holandskou omáčkou
Kuracie prsia očistíme, osolíme a opečieme kožou dole dozlata. Opečieme zo všetkých strán a potom...
Moja silvestrovská kapustnica
Varím ju v najväčšom hrnci na Silvestra už roky a hoci je kapustnica tým lepšia, čím...
Hrášková polievka na kyslo
Táto polievka je pomerne osviežujúca na teplé dni. Je dosť rýchlo uvarená.
Šalát Caprese
Originálny šalát Caprese, je jednoduché talianske jedlo, vyrobené z čerstvo nakrájaného syra mozzarella, paradajok,...
Jednoduché kávové zrná
Z vody a cukru uvarime husty sirup. Vmiešame maslo, rozpustime a pridame oriešky,...
Vynikajúci orechový zákusok
Vynikajúci orechový zákusok: Tento zákusok pečiem iba raz do roka a to na Vianoce lebo iba vtedy...
Jednoduchá krémová polievka s pórom a so zemiakmi
Som zo „starej školy“, rád v kuchyni experimentujem so všetkým, čo sa mi pod ruky „pripletie“....
Tvarohové guľky
Tento recept môžete pripraviť ako dezert alebo ako sladký obed. Tvarohové guľky sú totiž celkom výdatné....
Strawberry cheesecake alebo tvarohovo-jahodový nepečený koláč
Pre tých, ktorí milujú tvaroh ;-)
Trepaná torta
Je to vybrna torta/kolac ktory nie je tak narocny a je velmi rychlo pripraveny...
Pudingové slimáky pohladkané marhuľovým džemom
Dnes vám ponúkam pečivo, ktoré je vhodné aj na desiatu či sladké raňajky :-)
Perníková chalúpka
Perníky-medovníky vždy u nás robila moja mama a ešte aj stále robí. Ale ja som neodolala...
Zemiakovo-hríbová polievka
Nakrajanu zeleninu dame varit do vody, pridame bujon, huby a varime do polomakka. Potom si oprazime slaninku...
Nepečeny vláčik Thomas
Najprv si pripravíme plnku. Vymiešame si tvaroch z maslom na jemnú zmes. Do tejto zmesi...
Smotanovo-ovocná torta s kokosom a čokoládou
Nepečenú smotanovú tortu asi všetci poznáme, robievam ju v lete veľmi často a toto je jedna...
Miliónová polievka
Prečo miliónová? Asi preto, že sa tam nastrúha na rezance hádam z každej zeleniny kúsok, ...
Lečo s fazulkou a párkom
Fazuľu uvaríme samostatne. Očistíme rajčiny, papriku, cibuľu a spravíme lečo. Do hotového pridáme na koliečka pokrájané párky...
Kakaová torta s mascarpone krémom a ovocím
Veľká oslava = veľká torta. Upiekla som ju ako rezy, aby sa ušlo každému +...
Cviklový šalát
Inšpirácia @Kecemis. U nás príloha k mäsu, ale asi sa dá jesť aj sám.
Krehký jablkový koláč so slaným karamelom
Boli sme s kamarátkou v cukrárni a dali sme si tam tento lahodný múčnik. Bol však...
Rebarborový koláč
Je čas kedy nám v záhradách dorastá rebarbora a tu je jeden recept ako ju zužitkovať
Domáce žemle zo špaldovej a pšeničnej múky
Príprava žemličiek nie je vôbec náročná, zvládne ju aj začiatočník a chuť je vynikajúca! :-)
Gulášová polievka
K tejto polievke sa mi skvelo hodil obyčaný cesnakový posúch od @kimlo.
Ťavie hrby
Jedlo ma zaujalo v reštaurácii kvôli svojmu názvu. Následne sa mi zapáčil tvar, aj chuť....
Roláda Eclair
Táto roláda je taký pokušiteľ... Keď je v chladničke, tak vás stále niečo pokúša, ...
