Orechový koláč s oblátkou

Name: Orechový koláč s oblátkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor práškový, 150 g; orechy vlašské, 150 g + na posypanie; soľ; oblátka, 1 ks; žĺtok, 1 ks; cukor práškový, 150 g; maslo, 125 g; cukor vanilkový, 1 ks; káva čierna, 2 PL

timothy, 4. septembra 2013

Foto: timothy

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

3 ks	vajcia
150 g	cukor práškový
150 g + na posypanie	orechy vlašské
	soľ
1 ks	oblátka
Krém:
1 ks	žĺtok
150 g	cukor práškový
125 g	maslo
1 ks	cukor vanilkový
2 PL	káva čierna

Postup

1
žĺtky oddelíme od bielkov. žĺtky vymiešame s cukrom dopenista, pridáme pomleté orechy a jemne vmiešame sneh.
2
Na plech položíme tortovú oplátku, rozotrieme žĺtkovo-orechovú zmes a dáme piecť.
3
Na krém vymiešame maslo s cukrom, žĺtkom, vanilkovým cukrom a čiernou kávou.
4
Upečené cesto s oblátkou necháme vychladnúť, rovnomerne potrieme krémom, posypeme posekanými orechmi a pokrájame na úzke rezy.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jerica

jerica 4. septembra 2013 o 20:27

@timothy , poznám tento recept, môžem doporučiť, nič tam nepokazíš. Robievam iný postup,ale to nemení na veci nič a ani na recepte = najskôr vymiešam bielka s cukrom, primiešam zľachka žĺtka a postupne primiešavam orechy .

@zareaguj

Pekný komentár