Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou fotorecept
My jednoducho čokoládu milujeme...:)
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 200 g |
|
| 180 g |
|
| 3 ks celé |
|
| 1 ks |
|
| 150 g |
|
| 90 g |
|
| 80 g |
|
| 100 g |
|
| na ozdobu |
|
| na vymastenie plechu |
|
| na vymastenie plechu |
|
Postup
-
1
Horkú čokoládu a maslo roztopíme vo vodnom kúpeli.
-
2
Bielu čokoládu a orechy posekáme.
-
3
Plech 33x22 cm vymažeme tukom, vysypeme múkou.
-
4
Vajcia, vanilkový cukor a kryštálový cukor spolu vyšľaháme do peny.
-
5
Zašľaháme vychladnutú roztopenú čokoládu s maslom.
-
6
Opatrne vmiešame posekané orechy a bielu čokoládu.
-
7
Teraz vmiešame preosiatu hladkú múku.
-
8
Cesto sa mi zdalo dosť hutné, tak som vmiešala 2 PL smotany na varenie, keby nemám otvorenú, tak použijem mlieko. Cesto nie je riedke ako piškóta.
-
9
Cesto rozotrieme na pripravený plech a pečieme vo vyhriatej rúre asi 15 minút. Necháme vychladnúť.
-
10
Vychladnutý koláč som pokrájala na porcie a "ozdobila" bielou čokoládou.









Diskusia k receptu