
Bezlepkové bobaľky (opekance) alebo dukátové buchtičky
Bobaľky ako sa u nás na východe nazývajú opekance boli pre mňa najväčšou výzvou tieto Vianoce...

Karfiolová krémová polievka
Dostali sme chuť na vypražený karfiol a keďže bol veľmi veľký, tak sme si urobili aj...

Slovenský cibuľový šalát zemiakový
Tento šalát robíme v rodine už veľa rokov k smaženému mäsu tu je naša výroba.

Guľky z mletého mäsa s paradajkovou omáčkou
Na olivovovom oleji orestujeme pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme talianske bylinky (ak nemáte, stačí aj...

Šunka domáca
Tuto šunku robim na každu veľkú noc. Začala som robiť ešte pred viac ako 20-timi rokmi. Vtedy...

Margotkové muffiny
Jednoduché muffiny s čokoládkou Margot ozdobené parížskou šľahačkou. Skvelá maškrta ku kávičke.

Kokosové štvorce
tieto rezy mám od jednej tety, ktorá piekla koláče na rôzne príležitosti. ako obmenu môžme použit aj...

Kuřecí prso se smetanovou omáčkou a tarhoňou
Kuřecí prsa rozkrojíme a naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme troškou kari a opečeme na oleji...

Šťavnatý makový zákusok
Vynikajúci zákusok pri ktorom je záruka, že nevystane ani jediný kúsok:)).

Levanduľový med
Tento medík má charakteristickú chuť a vôňu, ktorú si určite zamilujete. Používa sa ako klasický...

Pudingová bábovka z acidofilného mlieka
Táto bábovka je jednoducho úžasná! Nieje vôbec suchá, ani presladená. Odporúčam vyskúšať :-)

Bezlepkové medové rezy
Jemné medové rezy na bezlepkový spôsob, síce sa trošku s tým človek natrápi, ale stoja...

Francúzsky jablkový koláč po mojom
Tento koláč je relatívne rýchlo hotový a ešte rýchlejšie zjedený. Pôvodný recept mám z internetu, ...

Úžasný hrnčekový tvarohový koláč
Najprv si pripravíme tvarohovú zmes a to tak, že všetky suroviny zmiešame. Pripravíme si plech 30x40...

Slané pečivo
Toto slané a jednoduché pečivo se hodí na každou slavnostní příležitost.

Šalát z uhorky, cherry paradajok, červenej cibule so syrom
Dnes som sama doma a okrem toho je piatok, bezmäsitý deň. Pripravila som...

Švajčiarsky kváskový koreňový chlieb s cibuľou a sušenými paradajkami
Neskutočná dobrota... Lepší chlebový produkt som asi nejedla. Je trocha náročný na čas (dlhý proces kysnutia), ale výsledok rozhodne stojí za to....

Kačacina
Kúpila som kačacie stehná a kačacie prsia. Ich kombináciou vznikol tento jednoduchý a veľmi chutný...

Tokáň z bravčového mäsa
Toto je chutné a naše obľúbené jedlo. Každý ho robí inak, ja som použila túto...

Bravčové mäso s pórom
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Pór očistíme, nakrájame na kolieska a rozstrapkáme. Pekáč...

Trištvrte metrový koláč
Toto je náš tradičný Veľkonočný zákusok. Teda vlastne jediný, nič iné sladké už doma nepečieme....

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou
K vytvoreniu tohto receptu som sa inšpirovala pred mnohými rokmi v Medzinárodnej kuchárskej knihe. Odvtedy prešiel niekoľkými...

Vyprážané calamari (Squid-Chobotnica)
Tieto KALAMARE je moj druhy oblubeny sposob na papanie. Takto pripravene ako "Deep Fried" su najlepsie podavat...

Moja domáca krémeška
Chcela by som sa s vami podeliť o jeden recept na domáci krémeš, z domáceho lístkového...

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou
Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

Kútské drobné
Sľúbila som neterkám, že im napečiem koláče na cestu na dovolenku. Chcela som im napiecť...