Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mangold pestujem na záhrade už roky. Je to nenahraditeľná zelenina, vhodná na šaláty, polievky aj hlavné jedlá....

Hovädzie rezne s hubami v alobale

Hovädzie mäso

keď nenapíšem odkiaľ ho mám tak pochádza od mojej neb. maminy.

Bezlepkové lievance s medovým maslom

Hlavné jedlá

Nič nenaštartuje deň ako teplé sladké raňajky. Ak máte aj vy tento pocit, skúste našu novú zmes na prípravu bezlepkových lievancov mäkučkých a nadýchaných ako obláčiky....

Pečené bravčové mäso s hranolčekmi z tekvice Hokkaido

Bravčové mäso

Mäso očistíme, ak ho nechceme mať veľmi mastné. Pokrájame na plátky a dáme ich do...

Vyprážané rezne z dvoch druhov mäsa

Bravčové mäso

Z bravčovej krkovičky a z kuracích pŕs nakrájame 8 rovnakých rezňov, ktoré rozklepeme. Obidva druhy...

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Oklamané gaštanové pyré

Milujem gaštanové piré a ked nemam gaštany toto je dobrá zámena.

Zemiakový perník

Fajnový.

Údená polievka s vajcom

Večera

Z vývaru uzeného, který máme všichni, kdo děláme velikonoční nádivku, je taková polívka trešničkou...

Pohánka s hubami a rukolou

Pohánka je zdravá a na prípravu jedál veľmi vďačná surovina. Dá sa použiť na prípravu rozličných...

Kura na koreňoch

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

Hovädzie plátky na víne

Hovädzie mäso

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Veľkonočný zajko

Našla som tento recept na inej stranke, na baranceky nemam formu a chcela som nieco typicke pre...

Pečená cukina s fazuľou

Cukinu takto nakrájame na kolieska, ošúpeme a vyberieme aj dužinu s jadrami a posolíme

Maliny pod snehom :-)

Máme v záhradke maliny, deti ich zbožňujú, a dezerty z nich tiež :-)

Medové kuracie stehná

Hydinové mäso je možné pripraviť rôzne. So zeleninou, s ovocím, ale aj s rôznym korením....

Kuracie kocky s dubákmi a hrubozrnnou horčicou

Očistené, umyté mäso pomelieme na mlynčeku, pridáme soľ, korenie, dobre vymiešame. Na...

Nadýchaný ovocný dezert s piškótami

Letný osviežujúci dezert, ktorý poteší každého.

Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú

Hlavné jedlá

Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.

Kávové rezy

Dva plechy vymažeme. Na dosku nasypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme cukor, kakao,...

Cestoviny s pórkovou omáčkou

Cestoviny

Pór umyjeme a nakrájame na prúžky. Na panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme pór. Chvíľu...

Kura na zemiakovej babe

Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a vymačkáme s ných šťavu, pridáme osmaženú slaninu na...

Kalerábové rezne s uhorkovým šalátom

Aj rezeň bez mäsa chutí skvelo! Presvedčia vás o tom tieto chrumkavé kalerábové rezne s výborným uhorkovým...

Vianočné pečivo - plnené trubičky

V robote na nižšiu rýchlosť som vypracovala cesto. Zabalila som ho do fólie a nechala cez...

Bryndzová polievka so syrom

Túto polievku varím celej rodine a máme ju veľmi radi. Je síce drahá, ale za...

Bezlepkový perník s hruškami poliaty karamelom

Koláče

Objavte náš nový recept na hruškový perník s karamelovou polevou, ktorý vás okamžite očarí nielen svojou chuťou, ale aj svojím vzhľadom....

Prívarok z medvedieho cesnaku

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo pre celú rodinku....

Mäsová omeleta v lístkovom ceste

Dnes som to robila prvý krát a riskla som to aj s fotením. Podarilo sa mi...

Grilovaný ananás s kávovo-rumovou polevou

Chutný dezert na nedeľné odpoludnie, ale len pre dospelákov.

Jahodová omáčka s medovkovým tvarohom

Jedna inšpirácia od skvelých českých kuchárov - Kluci v akci.

Torta a al Sacher so šľahačkou

Torty

Tato vyborna tortička, je z jedneho časopisu je ozaj dobra všetkym nam chutila

Makový puding s broskyňami

je to dobrôtka.

Pečený bôčik v hríbovej kruste

Bravčové mäso

Slané tvarohové rolky

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto a rozdelíme ho na 8 dielov. Každý diel rozvaľkáme na dlhý...

Maslovníky

Uvarené zemiaky prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ.

Kurča plnené jablkami