Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Z naklíčených zrn (malá čočka, velká čočka, pšenice, mungo, cizrna aj) viz recept https://varecha....

Banán v čokoláde

je to výborné

Moravanka do šalátov

Moravanku zaváram každý rok. Je to výborný polotovar do šalátov. Trocha to dá viac práce, ...

Tofu zeleninka

Takúto zeleninku robievam často. Väčšinou len tak na rýchlo, keď prídem z roboty a nemám...

Polievočka zo šampiňónov s haluškami

Polievky

moja naj, odporúčam všetkým

Vianočná rybacia polievka

Večera

Dunajská fazuľa s paradajkami

Fazuľu namočenú deň vopred uvaríme domäkka. Vodu zlejeme. V kastróle na masti osmažíme najemno nakrájanú...

Zajačí muffin

Koláče

chlapci toho veľa vykúpali, tak som sa rozhodla to zúžitkovať :)

Zapekané fliačky s kapustou

v osolenej vode uvaríme fliačky podľa návodu na obale

Jablková nátierka

Nátierky

Tento recept je využiteľný pri rôznych druhoch ovocia....

Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou

Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...

Marhuľový lekvár s vanilkovým cukrom a melónovým likérom

Nátierky

Konečne už aj môj TOP lekvár je v špajzi. Teraz som do neho pridala vanilkový cukor...

Tatranské sviečkovicové taštičky s brusnicami

Hovädzie mäso

Vaječný nákyp

Do maslom vymastenej ohňovzdornej misky dáme na kocky nakrájaný sendvič a zalejeme ho v mlieku rozšľahaným vajcom....

Kuracie prsia na spôsob kyslého mäsa

Tento recept je dietnejší, keďže doma mám manžela, čo môže jedávat len kuracie mäso...

Králik v plnke

Hlavné jedlá

Babkin rodiný recept

Bezlepkové sódové lokše s kyslým mliekom

Pamätáte si na sódové lokše našich starých mám?

Pikantná bryndza

Nátierky

Bryndzu vymiešame so zmäknutým maslom, postupne pridáme sardelovú pastu, mlieko, horčicu, mletú papriku a soľ.

Slané tvarohové kúsky

Suroviny zamiesime, vyvaľkáme na hrúbku asi 0, 5 cm, povykrajujeme rôzne kúsky, potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme makom,...

Kuracie prsia na hubách s karfiolom

Kuracie mäso

Zasa jeden experiment...

Vanilkovo–orechové rožteky

Koláče

Zo surovín vypracujeme cesto, dáme ho do fólie a na hodinu odložíme do chladničky. Potom...

Zeleninový tanier miš-maš

Takto sme si pripravili rýchlu večeru.

Kozákový perkelt

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Zabíjačkové delikatesy s paprikovou penou

Bravčová panenka: Očistenú panenku sprudka opečieme na panvici a naložíme ju do zmesi z cukru, zo soli a...

Halušky s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

:-)

Halušky s kravským syrom a cibuľko-klobásou

Hlavné jedlá

Priniesla som recept našich obľúbených halušiek, ktorý zvyknem vylepšiť klobáskou upečenou na cibuľke... osobitne som upiekla slaninkový...

Vánočkobaba

Lepší název mně nenapadl. Je to lepší sestra zemlbáby. Také doma zbyla vánočka? Už na...

Slonie slzy

Tento chutný retro zákusok sa u nás tradične podával na rodinných oslavách....

Jablkový zós

V detstve sme ho mali na tanieri častejšie, lebo jablká rástli v záhrade a aj varené mäso...

Houbový salát

Ve slané vodě povaříme na větší kusy natrhanou hlívu ústřičnou.

Špagety s hubami

špagety uvaríme v slanej vode, scedíme a opláchneme. Huby udusíme na masle s pôrom. Sparené mandle ošúpeme,...

Lievancovo– tvarohové objatie

Z droždia, cukru a mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme v teple vykysnúť.

Pivné palacinky s bryndzou

Naša obľúbená kapusta