Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Najlepšie je koláč si vymyslieť. Podľa nálady, príležitosti, chladničky, záhrady...

Zdravé jednohubky

Nebojte sa ochutnať budete veľmi prekvapení ako super chutia.

Tvarohový rez

Recept používam, aj pri jablkovom pité...

Revírnicke tajomstvo

Hlavné jedlá

ďalší z mojej edícii a kamaráta poľovníka

Dvojfarebné rohlíčky

Múku, mlieko, vajce, cukor, soľ, droždie a olej spolu zmiešame a urobíme...

Veľkonočné plnené vajíčka

Z vajíčok vyberieme žĺtky. Pridáme maslo, horčicu, jogurt, Vegetu a dve bielka...

Marhuľové guľky

Zemiaky uvaríme a necháme vychladnúť. Ošúpeme, nastrúhame, primiešame celé vajcia, hladkú múku a...

Tvarohový koláč so slivkami

Niečo pre milovníkov tvarohových a ovocných koláčov. Slivky a škorica dodávajú koláčiku fantastickú chuť.

Perníky plnené džemom

Vajcia, cukor, koreniny a sódu bikarbónu dáme do misy a miešame, kým hmota nebude...

Roládky z pangasia

Hlavné jedlá

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

Marhuľový cheesecake

Je čas dozrievania marhúľ. Upečte si skvelý marhuľový cheesecake podľa môjho receptu.

Kysnutý hruškovo-makový koláč s mandľami

Tento recept som objavila v časopise pre ženy Extra č. 3/2010, upekla som ho...

Kuracie stehienka s dubákmi

Priatelia ma obdarovali množstvom nasušených dubákov. Sú tohtoročné a krásne voňajú. V mrazničke čakali vykostené...

Slaná kniha

Šaláty

Tortička pre môjho najlepšieho krstného k narodeninám :)

Sladkokyslé uhorky s okrou

Odmenil som si nedočkavosť a experimentoval so svojim dávnym, už v Des Moines – Iowa, nápadom: zasterilizovať uhorky nakladačky s okrou à la „Znojemské vokurky”...

Jablkový koláč s makom a tvarohovým krémom

Koláč je veľmi chutný a osviežujúci....

Vianočný Franta

Orechy, čokoláda, rum - to sú chute sladkých Vianoc.

Krídelká v syrovom cestíčku

Do misky si dáme všetky prísady na omáčku. Premiešame, osolíme a uložíme do chladničky...

Torta pre vnúčika-celiatická

Torty

Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec...

Syrovo-zemiaková kaša

u nás je toto velmi oblibena príloha , povedala by som ze takéto zemiaky mame častejsie...

Jahodová roláda

Čo poviete, môže byť?

Cesnakové rezance s lečom

Ked už mám variť nejaké cestoviny, tak máme najradšej domáce.

Melón notorik

Nápoje

Možno je to najrýchlejší recept, polotovar na bowle na silvestra, ale fakt to len skúšam, či vydrží...

Prívarok zo zelenej fazuľky

Nadrobno nakrájaný pór a stonkový zeler orestujeme na oleji. Pridáme bobkové listy a zvyšné koreniny.

Krémová šampiňónová polievka s pošírovaným vajíčkom

Jednoduchá krémová polievočka so šampiňónmi chutí vynikajúco a príjemne zahreje a zasýti. A keď si k...

Stehná plnené špenátom a bryndzou

Kuracie stehno vykostíme, osolíme, okoreníme, položíme naň trochu bryndze, pár špenátových listov, ...

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol často pripravujem v rôznej podobe. Naposledy som ho urobila zapečený s taveným syrom.

Letná hrášková polievka

Tak jednoduchá a tak výborná a v týchto horúcich dňoch vychladená je úžasne osviežujúca, len jednú chybičku...

Kuracie prsia plnené kapustou

Kuracie prsia naklepeme cez mikroténovú fóliu, posolíme, posypeme vegetou, okoreníme mletým čiernym korením z...

Šialené muffiny-celiatické

Keď mi prišla výhra z Varechy muffinková forma tak som chcela vyskúšať aká je a upiecť nejaké...

Rýchly perník

Veľmi dávno som nepiekla perník, asi tak rok. toto je recept mojej mamky, nie...

Kačacie pečienky na červenom víne

Obed

Mali sme ich na obed v sobotu... veľmi chutné pečienky dusené na červenom víne.

Pomarančové brownies

Zasa jedna z obmien koláčika pre čokoholikov :)

Oblátky plnené grilážou

Dojedli sa tento týždeň. Slovenské nepečené cukrovinky, ktoré sú vhodné na akýkoľvek sviatočný stôl...

Svieža bábovečka

Opäť nemliečny recept, t. j. zo sójového mliečka. Táto bábovka je svieža, vláčna,...

Placky s čerstvým syrom