Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pochúťkový dnešný obed.

Torta pre vnúčika-celiatická

Torty

Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec...

Cestovinový šalát

Bravčové mäso

Máme radi cestovinové šaláty tak som trošku experimentovala.

Plnené baklažány

Bravčové mäso

Tento rok sa mi urodilo mimoriadne mnoho baklažánov. Manžel si poobede zmyslel , že chce...

Zimný dressingový šalát CENCULIAK

Šalát preplnený zdraviu prospešnými, zdravie chrániacimi výživnými, bioaktívnymi látkami. Sú to antioxidanty a vláknina...

Kozí chrbát

Tento recept nikde nenájdete, lebo ho robievam doma už dva roky a pochádza z mojej vlastnej...

Jablkovo-makové kocky

Potešiť deti ale aj dospelých je naozaj ťažké, skúste upiecť túto jednoduchú dobrotu.

Tvarohové fánky

Všetky suroviny spolu zmiesime a na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto hrubé 1 cm.

Kváskový štedrák z kvásku lievito madre

Štedrák sa u nás nikdy na Vianoce nepiekol. Párkrát sme dostali na ochutnávku, chutil, ...

Rybací špíz

. spomienka na leto.

Zemiakovo– bryndzová polievka so syrom

Do mierne osolenej vriacej vody dáme variť zemiaky a sušenú alebo čerstvú petržlenovú vňať a nakoniec za hrsť...

Šalát z kyslej kapusty s jablkami a kapiou

Torta s tvarohom a ovocím

Torty

k tomuto receptu som sa dostala ked som si sama robievala doma tvaroh a mala som ho...

Dvojfarebné kokosové suky

Jednoduchá nepečená maškrtka.

Pstruh na bylinkách

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

Palacinky z varených zemiakov

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Syrové pagáče

Všetko spolu spracujeme, vyvaľkáme a povykrajujeme rôzne tvary, ktoré potrieme žĺtkom , posypeme drvenou...

Gratinovaný pangasius

Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...

Raffaello

Jednoduché a rýchle

Minichlebíky

Tieto bosniaky z chlebového cesta, alebo minichlebíky, sú úžasné aj niekoľko dní po upečení. Vhodné sú k desiatovej polievke či gulášu, prívarku, alebo len tak na zahryznutie pri grilovačke....

Nakladaný hermelín

Hermelíny nakrájame na štvrtiny, pokrájame cibuľu, cesnak a bokom v miske zmiešame mleté čierne korenie, čili korenie a...

Tvarohový rez

Recept používam, aj pri jablkovom pité...

Piškótová roláda s lekvárom

Jednoduchá roláda, ktorej prípravu zvládne aj začiatočník....

Ryžová kaša s mäskom

Tento recept pripravujem svojej dcérke, ktorá je stále dojča a má ho často na obed, ...

Grilované domáce klobásky podávané s horčicou a chrenom

Bravčové mäso

Klobásku nakrojíme z každej strany, opečieme na grile alebo na panvičke.

Slíže zo Slovenského Grobu

Cestoviny

Je to jedno z mojich veľmi obľubených jedál a jeho chuťou som nakazil aj praiteľov.

Syrové a vajíčkové muffinky

U mňa jedia hlavne oči. Toto je jeden z mojich receptov na bielkovinový obed.

Bryndzové kocky so zemiakovo-cibuľkovou plnkou a slaninou

Večera

Dostala som od susedky domácu bryndzu a prošuto. hneď som vedela, že bude môj obľúbený...

Tekutá štrúdľa

Nápoje

Recept som videla v telke neviem už na ktorom kanáli, a keď som to opisovala u brata hovorí...

Kuracie prsičká pod hríbovou perinou

Na nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia..... ale náš tatino priniesol z hory...

Vyprážaná vegetariánska variácia

Večera

Očistený karfiol a brokolicu rozdelíme na malé ružičky. Očistený zeler nakrájame na tenké plátky. Zeleninu...

Letná hrášková polievka

Tak jednoduchá a tak výborná a v týchto horúcich dňoch vychladená je úžasne osviežujúca, len jednú chybičku...

Koložvárska kapusta

Tento recept som pred niekoľkými rokmi našla v nejakom časopise. Bola to pre nás novinka a tak...

Vyprážané palacinkové prekvapenie

Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, pridáme slaninku, nakrájanú kapiu, kukuricu a všetko opečieme...

Opitá bezlepková bábovka