Foto: elisticka
Upiekla som túto tortičku ako darček susedovi...
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
cesto bliele: | |
4 ks |
|
200 g |
|
200 g |
|
1/2 ks |
|
farebné cesto: | |
3 ks |
|
150 g |
|
150 g |
|
1/3 ks |
|
plnka: | |
300 ml |
|
1 ks |
|
250 g |
|
5 PL |
|
punčový nálev: | |
200 ml |
|
100 ml |
|
50 ml |
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
pripravila som si suroviny na pečenie..jedno cesto som zvolila farebné ktoré napustím punčovým nálevom .žlľtky som vyšľahala s cukrom pomaly pridávala vodu a vyšľahala do peny ..k tomu múka zmiešaná s kyprošom a nakoniec už ale ručne vyšľahaný sneh.
-
2
tak isto som robila aj biele cesto len som si ho dala do 2 foriem a upekla pri 180st.asi 20 minút
-
3
na biele cesto som dala marhuľový džem a tak isto aj na druhý vrchný plát
-
4
na džem som položila farebné cesto ale spodom hore..aby sa dobre nasiaklo nálevom potom som na to dala bielu plnku a položila druhé natreté biele cesto džemom na plnku (rozmazali sa mi snímky nejak zaštrajkoval foťák....) a celú som natrela plnkou a dala schladiť
-
5
potom som rozgúľala hmotu WI a potiahla celú tortu ..
-
6
na dolný okraj som volila takúto ozdobu ..vyšúľala som biely a morrý pasik a stočila ....
-
7
z modrej hmoty som vykrojila ozdobu vhodnú na birmovku...
-
8
holubicu som natrela belobou a priložila na tortu ..kvietky som vytlačila pomocou formičky a vodou nalepila na tortu a natrela trocha práškovým leskom
-
9
a už len dodala dátum birmovky a môže putovať k susedovi:-)) ak mi nafotia prierez tak ho sem dodam:-)
-
10
a tu je výkroj... susedka doniesla ochutnať:-))
Diskusia k receptu