Černicové rezy so šľahačkou

Postup

1. 1

   Najprv som si pripravila plnku, lebo tá sa musí chladiť aspoň 2 hodiny...tvaroh, cukor, vanilku, strúhanú citrónovú kôru som vymiešala spolu..do 100ml. vody som dala želatínu za studena a vymiešala som ju do husta..po malých dávkach som do nej pridávala tvarohovú hmotu..všetko som dala do chladničky stuhnúť...a teraz som si pripravila cesto na piškótu...vajcia s cukrom som vymiešala do hustej peny, pridala som mleté orechy a opatrne vmiešala aj múku s práškom do pečiva...cesto som vyliala na pečiacim papierom vystlaný plech...trúbu som zapla na 180st. a piekla sa 15 min..upečený korpus som nechala vychladiť..potom som ho potrela višňovým džemom..na džem som navrstvila tvarohový krém a na krém som poukladala odkvapkané černice..šľahačku, cukor a smetafix som vymiešala na tvrdú hmotu a uložila na černice...na vrchu som urobila stierkou vlnky..upravila som boky...

   
2. 2

   na vrch som nastrúhala čokoládu...prajem vám dobrú chuť..