Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kuracie kúsky na hríboch

Očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme dozlata na rozpálenom oleji, pridáme na kúsky pokrájané kuracie prsia, osolíme a okoreníme....

Petržlenová nátierka

Bezmäsité jedlá

Petržlen a mrkvu najemno nastrúhame.

Zabíjačkový guláš

Bravčové mäso

Nezvyčajný recept pri zabíjačke.

Srdce pre kiku

torta bola robena k narodkam kike

Pečené zemiaky slovenské

Výborné jedlo, len som to teraz prehnal s korením na americké zemiaky, vôbec nepatrí do slovenskej kuchyne....

Slivkový želé koláč

Slivkový osúch vylepšený želatínou z kompótovej šťavy

Bryndzové oblátky

Slané chuťovky

Inšpirácia popri pečení vianočných oblátok aj slanej variácie napr. k Silvestru.

Jelení guláš

Dostala som jeleninu, bolo napísané… na guláš. Tak som uvarila guláš.

Muffiny pre čokoholikov-celiatické

Na nete som našla recept na tieto muffinky a vyskúšala som urobiť celiatickú verziu lebo klasika boli...

Polievka z čerstvých májoviek

Májovky včera nazbierané a dnes vo výbornej polievke uvarené.

Marinované tofu s hráškom a kukuricou

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny na marinádu.

Strapačky s kyslou kapustou pre Tatuša

Nikdy sa nestretli; dokážem si moje krajšie a lepšie JA, dcérku Angeliku, otca Tatiho a...

Dusené jelenie stehno so zemiakovo-bryndzovým šalátom

Jelenie stehno rozdelíme na 4 porcie a prešpikujeme slaninou. Osolíme, okoreníme. Sprudka opečieme na masle, ...

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od kamarátky. Klasický prívarok mi nikdy nechutil, ale tento recept mám rada,...

Gaštanová torta

V lete som chcela upiecť mamke tortu k narodeninám a táto mi prišla celkom zaujímavá, keďže...

Smotanová torta s čučoriedkami

Nikolka 18.

Mišošky

Bezmäsité jedlá

Jediné pečivo, které si můj muž kupuje, jsou poměrně hodně drahé tmavší špičky v Kauflandu....

Špargľa so šunkou a syrovou omáčkou

Pekný deň, tento recept som si v podstate vymyslela , aby som uspokojila všetkých členov...

Ducháčikovia (snehové pusinky)

Možno už neaktuálne, ale boli vynikajúci :) Bu-bu-bu. Vyskúšajte aj na inú príležitosť alebo ak Vám...

Tofu nátierka

. práve som ju urobila na raňajky...

Jednoducho cheesecake:)

Keďže doma máme veľmi radi tvarohové koláče a vždy v kaviarni alebo v reštaurácii púšťame slinku nad...

Vianočné medovníčky

Komerčný recept

Jablkový zákusok s tvarohovou šľahačkou

Jednoduchý zákusok vhodný pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Prípravu zvládnu aj začiatočníci....

Oštiepkové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Oštiepkové kolieska... neskutočne dobre:)

Nektarinkovo-marhuľový džem

Dnes je v hlavnej úlohe nektarinka. Vlani sa vnučka sťažovala, že som jej spravila málo...

Rožky s údeným syrom, so slaninou a s cesnakom

Postup prípravy cesta som nefotila.

Obrátený slivkovo-makový koláč

Bol bez posýpky, bez krému, bez polevy, ale vynikajúcou chuťou a jemnosťou predčil naše...

Bravčové roládky s rožkovou plnkou

Bravčové mäso

Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...

Plnená teľacia hruď

Pôvodne to bolo kúpené na diétnu teľaciu polievku. Ale kvôli nedostatku miesta v mrazničke sme jednohlasne (...

Šalát s diétnou salámou

Ja ho robím takto a je super, mojím chutí.

Huspenina

Bravčové mäso

Tradičný recept, v rodine veľmi obľubený a robím ju naviac spôsobov-aj s kuracím mäsom, mrazenou alebo sterilizovanou...

Pirohy plnené mäsom z vareného kohúta

Kohúta varíme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Hubový perkelt s nokerľami

Bezmäsité jedlá

Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...

Goji palacinky

Inšpirácia pre toho, kto má rád palacinky trochu inak...

Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou

Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)

Bravčové rezníky na Zuzkin spôsob

Bravčové mäso

... ej ale boli dobré :)))