Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Sladkastá cibuľka, pikantná omáčka a môj vegetariánsky objav z veľtrhu Danubius Gastro - Goody Foody...

Cibuľa na slaninke

Nakrájame slaninku a cibuľu.

Zajačik pod perinkou

Milujem domáceho zajaca, milujú ho moje deti aj manžel, robím ho často práve týmto spôsobom,...

Rybka parená, rybka pečená

Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...

Likér z višní

Nápoje

Na prosbu od @aroooo, pridávam tento recept.

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami

Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...

Zapečené chleby s kukuricou

Jednoduché jedlo, keď potrebujete niečo rýchlo uvariť vašim hladošom.

Kurací perkelt Boženka

tento recept mam zo starej kucharskej knižki po babicke kedze taketo jedla som neoblubovala tento mi chuti...

Perníkové drobné pečivo bez vaľkania a vykrajovania

Dezerty

Rýchle, jednoduché a bez veľkej práce. Veľmi chutné koláčiky pre návštevu a aj pre rodinku,...

Zemiaková kaša s cibuľkou na paprike

Kedysi to bolo u nás jedlo na večeru za chladných mrazivých dní. Je lacné, rýchle...

Bryndziaky

Kde Nič- Tu Nič

Na doske zamiesime husté cesto z cukru, kakaa, vanilky a bielka. Ak je bielok veľký pridáme cukor...

Kuracie stehná s paradajkami

Jednoduchý recept, jedlo je podobné ako gyros.

Paradajková kapusta zahustená sladkým zemiakom

Batáty (kumarasy) majú veľké hľuzy a chutia sladkasto. Vo svojej kuchyni ich úspešne využívam už šiesty...

Zeleninové muffiny

Od syna a jeho priateľky som dostala novú formu na muffinky a ešte kopec receptov prefotených z...

Falošná hubová sviečková

Na masle upražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané huby, posolíme a restujeme, kým pustia...

Zemiakové guľky plnené kravským syrom s opečenou slaninkou a cibuľou

Dostávam pravidelne z farmy domáci kravský syr, jogurt a vajíčka. Teraz som vyskúšala týmto syrom...

Cigánska kuracia pochúťka

Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...

Rezne zas inak

Vynález rezeň si na nedeľný obed vyžiadala moja mužská polovička a dopadlo to takto. Vravím im...

Nektarinkovo-marhuľový džem

Dnes je v hlavnej úlohe nektarinka. Vlani sa vnučka sťažovala, že som jej spravila málo...

Teplý zemiakový šalát

Šaláty

Zemiaky v šupe uvaríme, necháme vychladnúť, očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Citróny odšťavíme....

Medovo-orechové rožteky

Dezerty

Med a maslo mierne nad parou ohrejeme, pridáme vajce a žĺtok.

Kysnuté orechové roládky

Pri týchto koláčikoch zámerne nepíšem originál názov, ale recept pridávam originál.

Ovsenky s hrozienkami

Dezerty

Jemňunké , chutné a zdravé.

Kapustové zemiaky na budúci rok

Musíme šetriť energiami a surovinami. Toto jedlo je hotové za 35 minút a veľmi dobré.

Lečové rezne

Tieto rezne ma naučila moja svokra , ale ja som tam nedala lečo, ale čerstvé rajčiny a...

Oškvarková nátierka

Tento recept je úplne jednoduchý, ale chutný.

Petržlenová nátierka

Petržlen a mrkvu najemno nastrúhame.

Čičmianske trhané halušky

Cestoviny

Jednoduchý chutný recept na prípravu halušiek trochu inak. Z rozprávkovej lokality - Čičmian.

Kapustový šalát

Keďže tu už máme jeseň potrebujeme viac vitamínov tak pridávam recept.

Tvarohový koláč so slivkami

Niečo pre milovníkov tvarohových a ovocných koláčov. Slivky a škorica dodávajú koláčiku fantastickú chuť.

Kuracie prsia so zeleninou

Recept pochádza priamo z mojej chladničky čo dala, čo panvica zniesla a na tanier vniesla.

Domáci kečup

Prílohy

Tento rok máme hojnú úrodu paradajok. Pripravila som sa na zimu, tento dobrý kečup bude...

Strapačky z fialových zemiakov s červenou kapustou

Poviete: Prinesieš mi zopár tých fialových zemiakov prosííím? A on prinesie kilo a pol, takže tvoríme...

Svätomartinské kysnuté rožky