Šošovicová polievka s vajcom
Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá...
Levanduľový koláč
raz som kukala tv papriku a robili tento levanduľový koláč. jeho chuť je veľmi zaujímavá a...
Zemiaková polievka aj na víkend
V rokoch povojnových a ešte dlho po nich, u nás doma pod Šibenou horou, táto...
Ducháčikovia (snehové pusinky)
Možno už neaktuálne, ale boli vynikajúci :) Bu-bu-bu. Vyskúšajte aj na inú príležitosť alebo ak Vám...
Hrnčekové muffinky
Recept mám od kamarátky zo Švajčiarska. Verím, že aj táto verzia mojej hrnčekovej "prerábky" sa...
Hovädzie so zeleninou z tajine
Aby môj vytúžený vianočný dar nezostal v hanbe, tak som ho dnes využila pri varení obeda....
Jesenný tekvicový koláčik
Kúpila som si prvýkrát v živote tekvicu na pečenie. Priznám sa, bola v akcii a...
Krehká bravčová pečeň
Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....
Vanilkovo-orechové drobné pečivo s masťou
Masť izbovej teploty dobre vymiešame. K nej následne pridáme celé vajce a žĺtok, kôru a...
Kuracie žalúdky s chilli a ajvarom
... žúžiky, zúziky, žužu, zuzky... takýto guláš, perkelt či ako to nazvať, ...
Bryndzové guľky obalené v bylinkách
Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a štvrtinou nasekaných byliniek.
Môj Opitý Izidor
Čím som staršia, tým mám radšej staré klasické zákusky, aké si pamätám ešte od mojej starej mamy. Toto je jeden z nich....
Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou
Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v...
Koláč bezmena
Tento koláčik vznikol tak, že pri pečení sa mi zvýšil jeden plat piškoty. Tak čo...
Údený hovädzí jazyk v šošovici
Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...
Chlieb domáci
Dnes som na seba veľmi hrdá, ale nie na chlieb, čo som upiekla, ale na to,...
Starodávny krémeš
Je to sladký zákusok a pochádza z východného Slovenska. Je veľmi chutný deti ho zbožnujú.
Ryža v tlakovom hrnci
Ryžu máme radi a preto ju robievam často a na veľa spôsobov a teraz vám jeden...
Kurací perkelt Boženka
tento recept mam zo starej kucharskej knižki po babicke kedze taketo jedla som neoblubovala tento mi chuti...
Lahodné krémové rezy s vaječným koňakom
Žĺtky, cukor, vodu a olej vyšľaháme na penu, potom pridáme múku s práškom do...
Pečené kura s jablkami
Veľmi jednoduché, veľmi chutné. Pečené kura trošku iným spôsobom.
Broskyňové rezy, nepečené
Podľa toho aký máš kompót, také budú aj rezy, keď jahodový, tak budú jahodové, keď hruškový, tak...
Pšenično-ražný chlieb
Pripraviť ho dokáže aj začiatočník, ktorý nikdy chlieb nepiekol. Ja ho pečiem rada, v...
Mäsové guľky, polenta a Bhurji
Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)
Vtáčiky
Tento recept som nasla v slovenskej knihe Slovensky rok. Knihu mi darovala kamaratka so strednej skoly...
Rýchla kefírová buchta
Všetky sypké suroviny na cesto spolu zmiešame (múka, práškový cukor, kakao, sóda bikarbóna)...
Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi
Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...
Muffiny s čokoládovým jogurtom
Dnes len tak na rýchlo muffinky, len som skúsila namiesto bieleho jogurtu čokoládový, výsledok sa oplatil......
Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového
. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...
Bryndzové oblátky
Inšpirácia popri pečení vianočných oblátok aj slanej variácie napr. k Silvestru.
