Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept som našla v starých zošitoch, ktoré mi požičala susedka. Preštudovala som 5 zošitov a...

Slimáčiky, aj zo šunky

Slané chuťovky

Toto milé predjedlo, či ozdobu na misu, som videla v knižke "Receptíky pre malých kuchárov",...

Nepečený oblátkový koláč

Rýchla príprava, dlhá trvanlivosť.

Karfiol v syrovo-pivnom cestíčku

Očistený a nakrájaný karfiol dáme variť do osolenej vody. Uvarený vyberieme a necháme dobre...

Sýta fazuľová polievka

môj krstný otec ju volal: konečne rezne:-)) To preto že sa z nej najedol viac ako z...

Fašírka v rožku

Veľmi obľúbený spôsob umiestnenia fašírky... jednak zostane vláčna, nevysušuje sa, nevypráža sa na rozpálenom...

Zapekané kuracie prsia so špargľou

Kuracie mäso

Ľahký obed

Zapekaná plnená cukina

Večera

Suroviny, ktoré som použila.

Pšenično-ražný chlieb

Veľmi chutný a voňavý chlebík. Keď sa pečie, po celom dome sa šíri jeho vôňa....

Tvarohová zebra

Pre milovníkov tvarohu..................... mňam ;)

Mrkvové koláče

Recept od mojej babky, ktorý si vypýta každý, kto koláčik ochutná.

Plnka s údeným mäsom a kôprovou omáčkou

Plnka: Na väčšie kúsky nakrájanú slaninu a bôčik orestujeme na cibuľke a cesnaku. Dochutíme soľou, ...

Cannelloni s hubovou náplňou

Tieto cestoviny zvyčajne plníme mixovanými plnkami pomocou zdobiaceho vrecúška. Ak máte čas a chuť vyhrať sa...

Vianočná kapustnica z Kandaháru (Afganistan)

Ahojte varecháci, splnil sa mi môj detský sen, varil som v naozajstnej kuchyni pre profesionálov,...

Pomarančové medovníčky

Práve sa dojedla prvá várka tohtoročných medovníkov, ktorá mala veľmi pozitívne ohlasy na výbornú chuť aj...

Zapekaná zemiaková kaša

Zemiaky ošúpeme a uvaríme ich v osolenej vode. Potom ich scedíme, pridáme maslo a miešame...

Kysnutý závin s čokoládou a višňami

Buchty kysnuté na plechu

Jednoduchý, rýchly recept mojej babky a maminy.

Rýchle buchty zo syra cottage

Kto miluje pečené buchty a nemá čas na prípravu kysnutého cesta, určite využije tento náš rýchlejší...

Slané palacinky s tvarohom

Je to dobrota pre vsetkych, robim ich casto, deti ich oblubuju a aj manzel!!!

Zemiakové koláče

V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť a potom ich nastrúhame. Šunku nadrobno pokrájame. V miske...

Rolka z bravčového boku

Tento recept je trochu zložitejší, ale potom výsledok stojí za to. Ako jedna príbuzná, ...

Studené predjedlo

Toto predjedlo robím veľmi rada, lebo každému chutí. Najčastejšie ho robím pri rodinných oslavách a...

Obložené rezne

Rezne naklepeme , osolíme a z jednej strany okoreníme . Potrieme korenenú stranu horčicou . Rezeň obalíme...

Slivky v snehových oblakoch

Famózna šťavnatá pochúťka z čerstvých sliviek. Upečte – neobanujete.

Hlivový paprikáš

Hlavné jedlá

Hliva je unikátna na regeneráciu a podporu imunitného systému. Nakoľko ju všeobecne konzumujeme minimálne, dávam...

Domáce široké rezance s letnou kapustou trochu inak

Cestoviny

Rozdiel je v príprave letnej kapusty na rezance.

Pirohy zo zemiakového cesta s čučoriedkami

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a necháme vychladnúť. Studené zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, soľ,...

Falošná zabijačková kaša

Večera

Tento recept sa vyznačuje jednoduchosťou a rýchlosťou prípravy. Ak pri úprave ryže ako prílohy (napríklad v...

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

Domáce šišky s jahodovou penou

Spomienka na moju prababku, receptov na domáce šišky je neskutočne veľa a určite máte ten svoj...

Pistáciové linecké pečivo

Linecké tak trochu inak, ktoré si obľúbi každý milovník pistácií.

Torta na želanie

Torty

Piekla som tortu na želanie a skúšala som nový krém. Páči sa mi, ako chutí,...

Šalát z mladých zemiakov a čerstvého feniklu

Zemiačiky dôkladne umyjeme a v šupke uvaríme v osolenej vode (vyberáme menšie a asi rovnako veľké zemiaky)....

Sterilizované baranie rohy

Rôznofarebné baranie rohy pokrájame na 1 cm dlhé kúsky, ktoré zmiešame so strúčikmi cesnaku a hrozienkami....

Smažené bravčové nožičky