Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Podplamenník je taká slovenská pizza. Chlebove cesto - a na vrch niečo mňam....

Bravčový guláš

Ďalší môj recept z mojej kolekcie gril a príroda.

Medové rezy

Zákusok s vôňou medu, ktorý nikdy nesklame.

Bravčová panenka s bryndzovou omáčkou

Medvedie labky- osvedčená klasika

Tento recept je ozajstná klasika, akú sme robievali doma, ked som bola malá. Pamätám si,...

Tvarohové šišky mňam (bezlepkové)

Koláče

Tento recept som našla na MB. Veľmi mojim deťom chutil. Jeho príprava sa mi zdala...

Cesnačka

Výborná polievka do chladnejších dní. Nerobím ju často, ale ak je, nik doma jej...

Karamelové rezy s ovocím a šľahačkou

Tento recept mám už veľmi dlho, ani si nepamätám odkiaľ. Je to karamelové piškotové cesto, na ktoré...

Pečenáče

Kupované sú príliš drahé, tak som vyskúšal a vyšlo to. Robím si ich sám a sú...

Zapekané plnené žemle

Do misky dáme vajcia, ktoré rozhabarkujeme vidličkou, osolíme a okoreníme.

Paradajkový lekvár ako šípkový

aj keď sa zdá, že paradajky nemajú s lekvárom nič spoločné, táto kombinácia ingrediencií...

Tvarohové knedličky so strúhankou

Práve teraz je ten najlepší čas na vychutnávanie sladkých obedov u mamky či babičky a preto pre...

Tekvicové halušky s tvarohom, cibuľkou a slaninou

Robila som čalamádu z bielej tekvice a zostala mi jedna celá, tak som z nej urobila...

Džatky

Tak pri tomto jedle sme sa s bratom furt pobili. Jedli sme to z jednej misy a...

Vyprážaná bravčová pečeň

Veľmi dávno sme nemali vyprážanú pečeň.

Prešporská čalamáda

Šaláty

Pečené kačacie prsia s duseným kelom a pečeným jablkom

Jablká rozkrojíme a vydlabeme jadrovník. Do vzniknutej jamky nalejeme med, priklopíme vrchnou časťou jablka...

Marinovaná červená kapusta k pečenému mäsu

Približne pred rokom sa mi dostal do rúk tento menej známy recep na červenú kapustu, vyskúšala...

Srvátkové palacinky (fotorecept )

Tento recept mám od mojej dcéry. Keďže chovajú kozy a z mlieka robia syr, srvátku...

Veľkonočná mäsová ruža

Napriek siedmemu „krížiku“ si nedokážem predstaviť sviatky Veľkej Noci bez „vihodňarskej mesovej hrudki“. Robím ju po...

Marhuľový punčák

U nás sú punčáky veľmi obľúbené, ale tento zvlášť. (fotorecept)

Jednoduchá vajíčková polievka

Takto pripravuje vajcovú polievku moja mama. Je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná....

Škvarkové ríteše

Nitriansky jedálny lístok vždy patril medzi najbohatšie; nielen vďaka úrodnej zemi a pestrosti jej plodov. V jednom kotle sa tu totiž miešali rýdzo slovenské...

Moja nedeľná trojvaječná praženica...

Túto praženicu si zvyknem robievať vždy v nedeľu, lebo nedeľa je na to ako stvorená!!!

Praclíky

Toto slané pečivo pripravujem veľmi rada lebo to ide veľmi rýchlo a ingrediencie mám vždy po ruke....

Základný recept na piškótové cesto

Torty

Základom prípravy piškótového cesta je dotuha zvlášť vyšľahať bielky s kryštálovým cukrom a žĺtky s práškovým cukrom....

Lacné makové rožteky

Koláče

Tento recept som objavila pred pár rokmi v knihe " Recepty zo Života ". Doteraz ho...

Kuracie špízy v medovo-horčicovej marináde

Kuracie mäso

V miske pripravíme marinádu z prelisovaného cesnaku, horčice, olivového oleja, medu a citrónovej...

Tvarohové fánky

Je obdobie na takéto dobroty.

Miliónová polievka

Polievky

Prečo miliónová? Asi preto, že sa tam nastrúha na rezance hádam z každej zeleniny kúsok, ...

Bryndziarka

Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to...

Hovädzie rebro s chrenovou omáčkou

Hovädzie mäso

Delikátny pokrm za nevela penazí.

Naozaj rajská

Od detstva mám rada paradajkovú polievku a majú ju rady aj naše deti. Preto som si...

Kapor na modro

Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...

Horehronské zemiaky s kapustou