Tiramisu jednohubky fotorecept

Name: Tiramisu jednohubky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 80 porcií
Ingredients: piškoty okrúhle, 480 g; káva, 250 ml, čierna silná uvarená; rum, 5 KL; mandľová aróma, 5 kvapiek; syr Lučina , 500 g, (Ricotta); cukor práškový, 4 PL; smotana na šľahanie, 1 ks(250ml); likér vaječný, 10 PL; kakao , horké na posypanie

dorisa, 13. decembra 2010

Foto: dorisa

Tento recept mi poslala kamarátka spolu s inými na mail. Keďže som nikdy nerobila Tiramisu, tak som sa rozhodla vyskúšat si to na tychto Zobraziť celý popisTento recept mi poslala kamarátka spolu s inými na mail. Keďže som nikdy nerobila Tiramisu, tak som sa rozhodla vyskúšat si to na tychto jednohubkách.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

80
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

480 g	piškoty okrúhle
250 ml, čierna silná uvarená	káva
5 KL	rum
5 kvapiek	mandľová aróma
500 g, (Ricotta)	syr Lučina
4 PL	cukor práškový
1 ks(250ml)	smotana na šľahanie
10 PL	likér vaječný
horké na posypanie	kakao

Postup

1
Pripravíme si suroviny na výrobu jednohubiek. Ja som robila skúšobne len z polovičnej dávky.

2
Uvaríme si silnú kávu, pridáme rum (rumovú aromu) a mandľovú arómu.

3
Syr zmiešame s praškovým cukrom a vaječným likerom.

4
Pridáme vyšlahanú šľahačku a spolu zmiešame so syrovým základom.

5
Na tácku poukladáme piškoty rovnou stranou hore, lyžičkou kladieme krém, prikryjeme druhou piškotou, opačne, a pritlačíme.Všetko pokvapkáme vychladnutou kávovou zmesou, najprv z jednej, potom z druhej strany. Dáme ich na 12 hodín do chladu( v uzavretej nadobe).

6
Potom ich posyypeme klasickým horkým kakaom cez sitko, zapichneme stredom špáradlo a uložíme do papierového košíčka. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

helca103

helca103 13. decembra 2010 o 09:53

to musí byť dobrota, @dorisa si jednička v kuchyni...ukladám

@zareaguj

Pekný komentár

dorisa

dorisa 13. decembra 2010 o 10:13

@helca103 , ďakujem, skúška dopadla dobre, vnučke chutia.

@zareaguj

Pekný komentár

helca103

helca103 13. decembra 2010 o 10:40

a netreba ich ani piecť takže sú rýchlo hotové....musím urobit inventuru čo doma mám a vyskúšam ich, tiramisu máme všetci radi. Zatiaľ všetky Tvoje recepty mali u nás úspech.

@zareaguj

Pekný komentár