Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept

Huspenina s praženou kožou a nakladanou zeleninou

Všetko mäso spolu s kožami dobre poumývame a očistíme od štetín, spolu s očistenou koreňovou zeleninou, ...

Lístkové rolky plnené mäsom a zeleninou

Hovädzie mäso

Veľmi jednoduché na prípravu a skvelé na ten posledný deň pred nákupom na spotrebovanie akejkoľvek zeleniny....

Paradajkové carpaccio s mozzarellovou panna cottou

Plnené vajcia so syrom a pečeňovou paštétou

Vajíčka olúpeme, pozdĺžne prekrojíme na polovicu a žĺtky vyberieme. Bielky uložíme na misu. Žĺtky...

Moje veľkonočné vajíčka

Vždy sa veľmi teším na Veľkú noc - asi preto, že je to príchod nového života,...

Babkine pagáče s oškvarkami

Chlieb

Uvaríme si zemiaky v šupke, ktoré potom postrúhame. Vajcia, kvasnice, prášok do pečiva...

Ciabatta s mozzarellou a so šalátom

Halloumi Tacos

Bezmäsitý party snack, farebná fiesta chutí a farieb.

Bruschetta so sardinkami

Večera

Komerčný recept<br /> Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami...

Sendviče templblekova

Hovädzie mäso

(ja ho volám templblekova) Je od 1. americkej veľvyslankyne v čase po revolucii. Počula som ho a...

Chrumkavé krevety so slivkovou majonézou

Krevety očistíme, ale necháme na nich posledný článok – chvost. Očistené ich namarinujeme v sójovej...

Zapekané nachos s chorizom, so syrom a s jarnou cibuľkou

Kanapka s teplým zeleninovým tartarom a kúskami kačacieho stehna

Na masle opečieme nakrájanú zmes zeleniny a necháme restovať do polomäkka. Dochutíme soľou a korením...

Slané tyčinky s kurkumou

Príjemné "zobanie" k televízii, pri posedení s priateľmi...

Paštétové čipsy

Recept mam z damskeho casopisu od jednej pani z Liptovskeho Mikulasa. Tak som to vyskusala a...

Kolieska s kačacou paštétou a cibuľovou marmeládou

Palacinkové batôžky so špenátom

Palacinky: Do misy dáme múku, mlieko, soľ, cukor, koriander a roztopené maslo a vypracujeme...

Francúzsky quiche s paradajkami

Výborná variácia obľúbeného francúzskeho slaného koláča s paradajkami a čerstvou bazalkou. Ak máte radi plesňový syr,...

Syrovo-brusnicové slané srdiečka

Cesto je také isté, ako na toliariky. Je to vynikajúce krehké cesto. Pečieme ho často,...

Hot dog Monte Cristo

Raňajky

V tomto recepte si pripravíme netradičnú kombináciu sladkej a slanej chuti syru a lekváru v hot dogu...

Syrové pavézy

Rada by som vám ponúkla tip na teplú večeru, prípadne pohostenie namiesto obvyklých obložených chlebíkov.

Slané rafaelo

Kuracie mäso

Tento recept som dostala od skúsenej a šikovnej známej.

Ázijské vajcia

Šalotku, cesnak a jarnú cibuľku osmažíme a vyberieme na tanier. Varené olúpané vajcia poprepichujeme špáradlom a...

Plnený parmezánový košíček

Na suchú teflonovú alebo keramickú panvicu s priemerom cca 20 cm nasypať po celej ploche strúhaný parmazán...

Oberačkový mäsový batôžtek

Údené koleno aj so žemľami (môžeme ju najprv namočiť v mlieku) pomelieme a zamiešame (spracujeme) s bešamelovou...

Šatôčky s hubovou plnkou

Večera

Lístkové cesto rozváľame paličkou a nakrájame vlnkovým kolieskom na štvorce so stranou 10 cm.

Zemiakovo-kukurično-špenátové tortičky

Potrebovala som k obedu slávnostnejšiu prílohu ako obyčajné zemiaky, postrúhala som zemiaky na hrubo a zmiešala...

Francúzska cibuľová torta

Syrové palacinky

Žĺtky našľaháme, postupne pridáme múku s kypriacim práškom, mlieko, štipku soli a korenie.

Syrový šalát

Šaláty

Veľmi rýchle a chutné jedlo na večeru alebo pre hostí

Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

Kačacie rillettes

Nátierky

Slaninkové pagáčiky