
Csikos tokány podľa pána Károlya Gundela
Csikos tokány/čikoš tokáň/ je jedným z receptov pána Károlya Gundela, ktorý som vybrala z jeho kuchárskej...

Ľahká polievka z čínskej kapusty
Sú situácie, keď sa nám žiada uľahčiť bruškám a pripraviť ich na ďalšie súboje s...

Demikát / bryndzová polievka
Krát, krát, na dva krát, varí mačka demikát. Jak ho varí, tak...

Fitness guľôčky
Lacné, rýchle, zdravé a hlavne chutné. Robievam si ich hlavne ak mám chuť na sladké, ...

Vajíčkovo-syrová nátierka
Výborná nátierka. Teraz na jar s pažítkou alebo medvedím cesnakom.

Výborná špenátová polievka
Miluje ju celá rodina... dokonca som ju musela naučiť variť aj svokru :)

Cestoviny na smotane s kuracím mäsom
sampiony, slaninku, bazalku, tymian, korenie, sol, cesnak, oprazime na masle(alebo olivovom oleji)

Nakladaný encián
... už dlhšie som mala v chladničke syr a tak stále čakal na svoje využitie, až...

Nakladané papričky Jalapeňos
Jedna z možností, ako zúžitkovať úrodu čerstvých chilli papričiek. Týmto spôsobom možno použiť aj iné...

Vysmážaný kaleráb s novými zemiakmi a šalátom
Na dnešný obed som si zeleninu doniesla zo záhrady. Konečne sa môžeme tešiť aj z úrody...

Pečená zaváraná paprika
Tento recept som vyskúšala minulý rok, a nevedeli sme sa paprík dojesť. Tak som tento...

Laci-peče alebo cigánska ..s hranolkami
mäsko som si naložila na dve hodiny do marinády, ale čím dlhšie stojí tým chute vyniknú...

Pórovo-jablkový šalát
Tento recept mám od mojej svokry. Manžel ho ospevoval už dávno, ale mne veľmi jablká...

Smažená jesenná bedľa
Táto jeseň je biedna na hríby, tak aspoň aspoň s troškou bedlí sme si pochutili.

Mäsové guľky alebo čevapčiči
keď si môj muž rozkázal v nedeľu čevapčiči povedala som si, prečo nie... ja ho...

Knedľa zvyšková s vajíčkom na raňajky
Jednoduchým postupom prípravy obľúbených raňajok mojeho dávneho detstva, si priam doslova „masochisticky“ vháňam „bolesť“ do...

Slonie žrádlo
Nie príliš vábivý názov pre jedlo, ktoré si však už po prvom ochutnaní obľúbite. Ak...

Máčané rezne
Tieto rezne často robievame , chuťovo sú vynikajúce. Podávať ich môžeme s rôznymi prílohami - od...

Tvarohovo-smotanový zákusok bez múky
Tento recept je pôvodne z knihy od dám Tekelyových, mierne upravený a prispôsobený tomu, čo...

Losos s holandskou omáčkou
Lososa osolíme a opepříme a opečeme na másle z olejem. Pokud máme lososa s kůží, ...

Bublanina pre začiatočníkov
Ťažko mi je určiť autora, robím to takto už 35 rokov, rodina to nazýva 45-minútový koláč t....

Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle
Špekulovala som ako využiť knedľu ktorá mi ostala. Samozrejme dá sa dať aj do mrazničky ale...

Jahodová roláda
Pre milovníkov jahôd a tvarohu ;-)... jednoduchá a rýchla príprava. Zvyknem to robiť aj ako...

Grécky šalát
Jeden z naj šalátov, ktorý je ideálny na horúce letné dni :) Je hotový asi za...

Detviansky rezeň
Detviansky rezeň je veľmi chutné jedlo a nevyžaduje dlhú prípravu. Radi sme si na ňom pochutnávali...

Ovocný koláč z mikrovlnky
Tento ovocný koláčik som piekla podľa @julica a jej receptu na výborný jablkový koláč z mikrovlnky Nie každému...

Kuracie prsia s horčicou a cibuľou
Pôvodne to bolo z bravčového mäska a varieval ho manžel. Teraz ho varím ja ale z...

Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka)
Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré chuti dospelým aj deťom.

Opražená ryba z mrazených filiet
Bola tu nedavno diskusia o mrazenych rybach a nemoznosti pripravy. Tu je dokaz ked sa chce...

Jogurtové slané tyčinky so sezamom
Recept mám z novembrového čísla rok 2012 z madarského časopisu "Blikk nok konyhája". Ohlásila sa mi...