prazdny

Bezlepkové orieškové rožky

Koláče

Vedeli ste, že keď pridáte k bezlepkovej múke čerstvý syr alebo termizovanú nátierku, dosiahnete podobnú...

prazdny

Bezlepkový kváskový chlieb s kefírom a medom

Chlieb

Suroviny na rozkvas zmiešame v miske. Prikryjeme fóliou a necháme odpočívať na teplom mieste 12 hodín....

prazdny

Sníval sa mi sen

Dezerty

Sníval sa mi sen o ktorý sa chcem s Vami podeliť. Mala som namočený šalát,...

prazdny

Hranolkový koláč s hubami

Bezmäsité jedlá

Viem, viem, hranolky nie sú zdravé, všeobecný názor ľudí. A tobôž nie kupované....

prazdny

Karí rizoto so sójovými kockami

Bezmäsité jedlá

Najsamprv si namočíme soju a huby/v mojom prípade zmäs sušených/. Cibuľku si speníme na oleji,

prazdny

Vanilkové rožky bezlepkové

Dezerty

Aj pre celiatikov môžete upiecť výborné vanilkové rožky. Ja som ich piekla z múky Schär B...

prazdny

Bezlepkové žemľové knedličky

Bravčové mäso

Aj keď máte celiakiu, nemusíte si odopierať tradičné jedlá. Dnes sme pre vás “navarili” bezlepkové...

prazdny

Bielkový suchár pre moletných

Koláče

Bielkový suchár pre moletných i tých čo si strážia svoj cholesterol

prazdny

Halloumi s citrónovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Cesnak, horčicu, olej, citrónovú šťavu, bazalkové listy, čierne korenie a 1PL kapár...

prazdny

Grilované kuracie prsia v bôčikovom šate

Kuracie mäso

Chcela som kúpiť kuracie stehná, ale mali len veľké balenie a už som nemala čas ísť...

prazdny

Pstruh v alobale so zeleninovou plnkou

Hlavné jedlá

Ryba je zdravie na tanieri, ktoré dobrý kuchár dokáže pretvoriť do podoby lahôdky – zaujímavej, chutnej a peknej. Navyše sú nenáročné na...

prazdny

Meninová mlsanica

Koláčik pre Vladkov k meninám :)

prazdny

Kapor na zelenine

Hlavné jedlá

Kapra očistíme, umyjeme, zbavíme hlavy a naplníme 2 očistenými a na kolieska nakrájanými cibuľami a...

prazdny

Špenátové muffiny s prekvapením

Bezmäsité jedlá

Veľmi dobré muffinky na slano :) Sú špenátovo-cesnakové a v ceste je aj syr s modrou plesňou,...

prazdny

Višňový likér

Nápoje

vytiahla som staručkú kuchársku knihu od Márie Janků - Sandtnerovej.

prazdny

Zubáč na cukete

Hlavné jedlá

Je to rychle, zdrave a mimoriadne chutne jedlo aj pre nase drsnejsie polovicky. Pouzit mozme...

prazdny

Slaninové muffiny s nivovou plnkou

Večera

Tieto výborné muffiny "na slano" som vymyslela dnes na večeru - so zeleninovým šalátikom a bielym vínom...

prazdny

Zemiakové laskonky na rukole

Hlavné jedlá

... trošku netradičné "laskonky" :)

prazdny

Zemiakový šalát so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Tú teraz predstavím viaceré variácie zemiakového šalátu po mojej úprave. Možno niekto bude mať chuť aj...

prazdny

Bezlepkové kokosovo-kávové rezy

Dezerty

Na slávnostný stôl patrí slávnostný zákusok. Napríklad výborné kokosovo kávové rezy, ktoré si viete pripraviť...

prazdny

Kuracie prsia s rokfortovou omáčkou

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájame a speníme na oleji. Nakrájame kuracie prsia, osolíme, okoreníme, pridáme k...

prazdny

Cuketové žemle zo špaldovej múky

Bezmäsité jedlá

Chutné doma upečené žemle :)

prazdny

Študentský biftek

Bezmäsité jedlá

Recept má zopár desaťročí, pochádza z Kuchyně krásne Margot v Mladom světe. Robievali sme si ho s...

prazdny

Prepelica na alibernete s grilovanými jablkami

Hlavné jedlá

Prepelicu umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Vnútro prepelice vyplníme slaninou a vložíme do vymasteného...

prazdny

Fitness šalát s medovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Patetizmus jedenia šalátov siaha až do ďalekej histórie ženskej snahy schudnúť. Na jar vždy chudnem aj...

prazdny

Držkanda

Hovädzie mäso

Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...

prazdny

Dobošové rezy z keksov

Dezerty

Zo stol. kalendára

prazdny

Záhradnícke rezne

Hovädzie mäso

Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...

prazdny

Cuketovo-šampiňónová kuracia roláda s omáčkou

Kuracie mäso

Mala som chuť na cuketu, ale nie na cuketový prívarok, tak som trochu poposunula hranice...

prazdny

Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“

Hlavné jedlá

Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...

prazdny

Tofu s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Pokrájanú mrkvu a brokolicu podusíme, každú zvlášť. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme...

prazdny

Hlivová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno, pór a mrkvu na kolieska, hlivu na plátky. Na oleji speníme...

prazdny

Zapečené zeleninové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Aj napriek chorobe, jesť sa musí. Tak som pripravila rýchle a hlavne ľahkostráviteľné jedlo na...