Vanilkové rožky bezlepkové

Name: Vanilkové rožky bezlepkové
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: múka MIX B bezlepková, 100 g; múka amarantová, 40 g; Hera, 100 g; cukor práškový, 20 g; orechy mleté, 60 g; žĺtok, 1 ks; cukor vanilkový, 2 bal.

ada2, 4. januára 2014

Foto: ada2

Aj pre celiatikov môžete upiecť výborné vanilkové rožky. Ja som ich piekla z múky Schär B a pridala som trochu amarantovej múky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g	múka MIX B bezlepková
40 g	múka amarantová
100 g	Hera
20 g	cukor práškový
60 g	orechy mleté
1 ks	žĺtok
2 bal.	cukor vanilkový

Postup

1
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme do chladničky stuhnúť asi 30 minút. Jeden vanilkový cukor dávame aj do cesta.
2
Z kúska cesta vyvaľkáme valček a nakrájame ho na kúsky. Z nich tvarujeme rožky.
3
Rožky ukladáme na plech, pokrytý papierom na pečenie. Pečieme pri 180 stupňoch asi 20 minút. Necháme chvíľku ochladnúť a vyklápame do misky s práškovým a vanilkovým cukrom.