Šťavnatý citrónový koláčik s polentou
Šťavnatý, osviežujúci a zdravý. Chutí ako keby ste si na tanier naložili Taliansko - presne...
Lotky
Rýchle raňajky, či sladká večera ;) Toto sme jedávali keď sme boli deti pri babke na...
Rýchle kakaové rezy
Maslo najprv dobre vymiešame, potom pridáme cukor, vajíčka, vymiešame do peny, pridáme džem,...
Králik s kuriatkami na smotane
Dnešný vynikajúci obed na králičiu nôtu... dostala som čerstvú dodávku králikov, tak už aj som sa...
Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong
Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...
Pikantný šalát
Manželka mala chuť na niečo zdravé a ukázala mi recept z nového času pre ženy....
Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami
Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie,...
Jahňacie rebierko so šípkovou omáčkou
Jahňací chrbát v celku nasolíme, nakoreníme, preložíme rozmarínom a prelejeme olivovým olejom. V chladničke...
Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo
Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...
Vaječná omeleta s medvedím cesnakom
Ráno som zobral psa do hory, nech si zabehá. Keď som sa vrátil domov, ...
Šalátový prívarok
V zohriatom masle rozmiešame múku, zalejeme ju mliekom a vývarom z kostí, povaríme a dochutíme...
Tmavé žemle (na sedliacke fondue)
Janadelfi ma požiadala o recept na tmavé žemle, ktoré pekávam, keď robím sedliacke fondue...
Brokolicová polievka DIA
Mám doma diabetika a tak sme si stravu prispôsobili jeho chorobe. Ale chutí nám aj jemu....
Lievance s kyslou smotanou a horúcimi malinami
Vajcia a cukor premiešame, pridáme droždie rozpustené vo vlažnom mlieku a múku. Necháme podkysnúť asi 10-15...
Teľacie Marengo
V lete sa najlahsie pripravuju aj konzumuju jednoduche, lahke jedla. S prichodom chladnejsich dni sa...
Kysnuté koláčiky
Jemné koláčiky z kysnutého cesta. Miznú z taniera podozrivo rýchlo... Sú lahodné a voňavé...
Roláda z diviaka
Mleté mäso premiešame s korením na divinu, čiernym korením, prepasírovaným cesnakom a soľou. Rožky...
Kysnuté vrkoče na slano
3 v 1 ... z pobytu pred pár rokmi v Srbsku . Recept má široké...
Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf
Takto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie...
Jablková pochúťka s mikrovlnky
Potrebovala som na rýchlo urobiť niečo fajné pod zub. Tu je výsledok. Dezertík je fajný vláčny a...
Orechmi plnený syr plesnivec na bylinkovom šaláte
Syr priečne rozrežeme. Do stredu vložíme rozdrvené vlašské orechy a spojíme.
Manspasta
V preklade chlapska pasta/cestoviny pre chlapov (nielen) :) Ked je chut na cestoviny, treba sa zavdacit aj chlapom,...
Losos v orechovo-syrovej kruste
Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...
Pripité teliatko s kopýtkami
Inšpirácia a pokusy... A potom už len špekulovanie nad názvom... :-))) Experiment sa ale zato podaril,...
Zázvorovo-rebarborové čatní
Sezóna rebarbory práve začína. Rebarobora je úžasná na koláče, kompóty, výborne sa však hodí...
Plnené kurča s jablkami a rozmarínom
Toto kurča po naplnení som povarila 30 minút v polievke takže, kuracia polievka a vynikajúce kurča....
Pudingovo-lekvárovy koláč
Mala som veľa učenia a nemala som čas hrať sa s nejakým zložitým zákuskom aj ked pečenie...
