Namiesto klasickej bujónovej kocky alebo rôznych práškových ochucovadiel môžeme mať doma v chladničke výbornú zeleninovú zmes, ktorou sa dajú dochutiť polievky a omáčky....

Kurča na spôsob Alexandra (Poulet rôti Alexandra)

Kuracie mäso

Zaujímavý a chutný recept na hlavné jedlo z hydiny, z dostupných surovín

Staročeská omáčka ŽAHOUR I

Bezmäsité jedlá

V období bohatého na letné sezónne ovocie ~ čučoriedky, ostružiny, malinoostružiny ~ robím k ovocnej...

Pečeň na jablkách

Hlavné jedlá

Upečie sa to samo a súčasne s prílohou... :-)

Instantky

Večera

Slané chuťovky z instantnej polievky. Rýchle a jednoduché cesto s príchuťou vašej obľuby-gulášová, držková, rajčinová... (okrem...

Kachní játra v másle marinovaná

Predjedlá

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Nevarená kaša

Dezerty

Milujem avokádo, milujem mango. Ak tieto dve ovocia zmixujete spolu, vznikne úžasne skvelá kombinácia....

Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami

Bravčové mäso

Rebrá narežeme na 12 kúskov, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, cibuľu, bylinky a pečieme v...

Pomarančový nápoj

Nápoje

Osupeme pomarance

Margot cupcakes

Dezerty

Keď je chuť na niečo sladké

Umučená panenka

Bravčové mäso

Tento recept mám od mojej známej z Čiech, robila som ho už niekoľko krát, ale...

Kačacia paštéta s prepeličím vajíčkom

Raňajky

Zapečené zemiaky

Bravčové mäso

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

Šalát s kačacími plátkami, slivkami a píniovými orechmi

Šaláty

Kačacie prsia narežeme na strane s kožou. Osolené a okorenené prsia na troche olivového oleja opečieme...

Pšenová nátierka

Bezmäsité jedlá

Pšeno uvarím v slanej vode, aby zmäklo ako na kašu.

Rizoto so zaváraným patizónom s kvakou

Bezmäsité jedlá

Patizóny a kvaku nakrájame na kúsky a naukladáme do pohárov. Nálev prevaríme a zalejeme patizóny. Sterilizujeme pri...

Soyapie

Bezmäsité jedlá

Recept si môžte upraviť podľa Vašich chuťových prefencií.

Cesnakové esíčka s rascou

Slané chuťovky

Plnené košíčky z lineckého bezlepkového cesta

Dezerty

Aby bolo vianočné – a vôbec, celoročné bezlepkové pečenie jednoduchšie, vyvinuli sme pre vás praktické...

Vrstvený dezert z vianočného pečiva

Dezerty

Ak vám doma zvýšilo veľa vianočného pečiva a už nemáte toľko nadšených maškrtníkov, ktorí by sa...

Zázvorový pangasius s ryžovými rezancami

Cestoviny

Rýchlovka na večeru

Fašírkové rezy

Dezerty

Výnimočný recept. Na pohlad určite nie je krásny, ale chuťou dá všetko, čo mu...

Juhoslovanské slané pečivo

Chlieb

Zo surovín si pripravíme kysnuté cesto. Necháme vykysnúť po vykysnut cesta si pomúčime dosku a cesto...

Koprový ocet

Rád si připravuji ingredience k jídlům a zvláště když mně to zahrada nabízí . Možná , ...

Endíviový šalát s pomarančom

Bezmäsité jedlá

Endíviu roztrháme nadrobno, nekrájame, aby vitamíny ostali v šaláte. Pomaranče olúpeme a nakrájame na...

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Hlavné jedlá

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

Kuracie makové prsty

Hlavné jedlá

Cez sviatky som jedla u kamošky makové rezne, tak ponúkam upravený recept...

Kurča na zeleno

Kuracie mäso

Zasa taký malý experiment. Vrátane prílohy. :-)

Mrkvovo-tvarohová nátierka so syrom a tofu

Bezmäsité jedlá

Do misky nastrúhame tvrdý syr, stačí aj 100g, nemusí byt veľa pretože tofu, ktoré...