Bezlepkový makový koláč s hruškami
Mak je proste láska. V dobrom koláči alebo ako posýpka na parených buchtách – kto by...
Býčie žľazy v kukuričnom obale
Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...
Zemiaková polievka s hríbami
Včera sme z lesa priniesli zopár dubákov (a rýdzikov) a tak som chcela navariť niečo, kde...
Pórová polievka s drožďovými knedličkami
Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...
Chrumkavé olivy
Čo tak pre zmenu privítať nový rok s niečím chrumkavým k vínku či šampanskému veď predsa trocha...
Kuracie prsia v marinované v citrónovej šťave
Predchádzajúcim rcp, na huspeninu, som si asi voči sebe popudil dodržiavateľov pôstu. Ale ja...
Cestovinový šalátik mňam
Je tu mnoho receptov na cestovinové šaláty... predsa len, pridávam aj ten môj obľúbený resp....
Avokádovo čokoládové fitness koláčiky
Tak mám tu pre vás ďalší experiment na zdravé fitness koláčiky. Múka, vajce a tuk...
Ryžové rezance s medovou zeleninou
Očistenú zeleninu nakrájame na julienne (tenké rezance), ochutíme medom, soľou a korením. Nakrájanú zeleninu...
Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou
Očistené umyté diviačie plece vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s tymianom, borievkami, cesnakom, so šalotkami a konfitujeme...
Božské srdce
Dúfam, že som to s názvom neprehnala, lebo tak komentovali tortičku všetci, keď ju...
Wok rezance s tofu
Údené tofu nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na krúžky a cesnak na jemno nasekáme. Brokolicu...
Šalát starých Vikingov
Šalát z červenej repy, jabĺk a ementálu zaliaty citrónovou šťavou.
Kokosovo-čokoládový koláčik
Tento recept pochádza z jednej austrálskej knižky. Túto knihu som si kúpila hlavne preto, lebo...
Pečené (grilované) rajčiny
Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, ...
Tvaroháč s ríbezľami
V záhrade máme veľa ríbezlí, tak som spravila tento nenáročný a veľmi dobrý koláčik. Využila...
Kura na spôsob bažanta
Kurča naporcujeme na jednotlivé časti (stehná, prsia... ). Z chrbta urobíme vývar, ktorý neskôr...
Výborná dusená červená kapusta
Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.
Mexické palacinky
Z oleja, múky a vajca pripravíme cesto na palacinky a necháme ho chvíľu odstáť. Potom...
Kakaové rezy
Tento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade. Poobede ...
Ľahký letný cestovinový šalát
Mňamka na letné dni :) Najlepšie je použiť celozrnné cestoviny. V mojom prípade ako je vidno...
Tekvicové cestoviny
Po dlhšej dobre som si dopriala výdatný obed. Výdatný, čo sa obsahu múky týka...
Tuniaková nátierka so syrom
Táto nátierka je vynikajúca na chlebíky ako predjedlo či olvrant.
Koláčiky z ovsených vločiek
Recept na tieto výborné voňavé koláčiky pochádza z Ottovej kuchárky , , Sladké pečenie".
Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou
Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...
Mexická omáčka (salsa)
Olúpané zrelé i zelené rajčiaky bez zrniečok podusíme v hrnci.
Jablkové minitortičky
Zo včerajšieho pečenia mi ostalo cesto (použila som menšiu formu, pretože iba z tej som mala 2 kusy)....
Kuriatkové rizoto
Ryžu varíme v dostatočnom množstve vody 14–16 minút. Poriadne prepláchneme a scedíme. Na veľkej panvici...
Cukinová pochúťka s hríbikmi
Skvelá jesenná pochúťka pre všetkých ktorí radi jedia chutne a zároveň zdravo.
Paradajková polievka špeciál po mojom
Vždy som mal v hlbokej úprimnej úcte moje dve „Dobré Víly“, predobrú mamku a obdivuhodnú babičku!...
