Trnkový nápoj

@remcula : na Slovensku nie sú trnky a slivky to isté. Trnkami nazývame to, čo rastie zvyčajne na okraji lesa na kríku bohato obdarenom tŕňmi. Sú tmavomodré, maličké, ani nie centimeter a čerstvé sa dajú jesť len ak už prešli prvými mrazíkmi, inak sú veľmi trpké. Vnútri majú kôstku, ktorá sa zle oddeľuje od dužiny. Netuším, ako ich nazývate v Čechách, ale podľa tohto popisu ich snáď spoznáš.

Ak je písané 1 l, treba ich dať do nádoby, kde sú litre označené, lebo liter niečoho neznamená kilo, čo sa týka objemu.

trnky su vhodne na syrup,trnkovy napoj ale tiez na rosoly alebo dzemy.